Sajt és delikáttermékek

Online kóstolóval

Mi történik, ha a krémes „Camembert di Bufala” tetejére egy enyhén édes gyümölcskrémet kenünk? Hogyan tudnak a savasság, a gyümölcsös íz és a fűszeresség tökéletes egyensúlyban harmonizálni a krémes, pikáns vagy diós sajttextúrával? „Melyik delikáttermék illik melyik sajthoz?” és „Hogyan tehetem a sajttálamat igazi sikerszámmá?”

Következő időpontok

Szerda 03.03.2027 | 12:00 - 13:00

()Webinárium

Ár: 49,- € Netto inkl. Versand

❱ Foglaljon most

Tartalom

Online kóstolóval
Koncepció
Különlegesség
Témák
A sajt- és delikáttermék-kóstolócsomag tartalma
Szervezési kérdések
Időpontok
Előadók
Feltételek
Kapcsolat
További szemináriumok

Koncepció

Kaese und Feinkost OEMA LaSelva Online Genuss Event

Új gasztronómiai rendezvényünk, a „Sajt & Finomságok” két világot hoz össze: a dél-németországi és olasz kézműves sajtkészítést, valamint a toszkán autentikus finomságokat. Partnerünkkel, a LaSelva-val – az olasz Bioantipasti, pestók, olajbogyók és mediterrán specialitások terén úttörő vállalattal – együtt egy ízekkel, történetekkel és ízélményekkel teli, élvezetes kóstolóestére invitáljuk Önt.

A sajátosság

Ahhoz, hogy jobban megismerjük és megértsük a sajtokat és a finomságokat, elengedhetetlen a termékek kóstolása. Ezért a sajt- és finomságest előtt egy átfogó termékcsomagot (kb. 4–6 fő részére)

kapnak az online kóstolóhoz. Ehhez időben történő regisztráció szükséges.

Témák és a csomag tartalma

Alapvető információk a sajt- és delikáttermékek
ízérzékeléséről, valamint kiválasztott sajt- és delikáttermék-kombinációk kóstolása

A sajt- és delikáttermék-kóstolócsomag tartalma

Sajt

ÖMA Rigatino
ÖMA Camembert di Bufala
ÖMA HeuBurschi
ÖMA Taleggio DOP
ÖMA Füstölt Scamorzetti

Finomételek

LaSelva Prosecco
LaSelva fügekrém
LaSelva calabriai pesto
LaSelva fűszeres olajbogyó
LaSelva szarvasgombás pesto

Szervezési kérdések

Tartalom: 1 óra
Helyszín: online
Regisztráció és díjtámogatás: kérjük, forduljon közvetlenül a www.binako.de címre vagy az ÖMA-hoz / LaSelva-hoz

unterbrecher hinweis website endverbraucher 3

Ön fogyasztó?

Fogyasztói weboldalunkon sajt-bor vagy sajt-sör párosításokkal kapcsolatos „Gasztronómiai rendezvények” (gasztronómiai rendezvények) találhatók, remek receptek, valamint sok más információ rólunk és kiváló bio-sajtjainkról.

hu.oema.de

Időpontok és szolgáltatások

Szerda 03.03.2027 | 12:00 - 13:00

()Webinárium

Ár: 49,- € Netto inkl. Versand

❱ Foglaljon most

Kóstolótermékek: sajtok és delikáttermékek (kb. 4–6 fő részére)
A tartalom összefoglalása e-mailben

Előadók

heike fahsold auer schulungswerk 2021 08 03 21 12 00.jpg

Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière

Beate Wilke, Leitung Vertrieb
LaSelva

Feltételek

A részvételhez internetkapcsolatra van szükség; a webinárium előtt e-mailben küldjük meg a linket és a platformhoz való hozzáférést.
Az online kóstolócsomag megigényléséhez kérjük, regisztráljon legalább 14 munkanappal a webinárium előtt. A pontos időpontokat a választott időpontnál találja.
Kérjük, vegyék figyelembe, hogy a hűtési lánc betartása miatt kizárólag Németországon belül tudunk szállítani.
A kóstolási sorrend kisebb, rövid távú változásoknak van kitéve.