Sajt IV – Pulti bemutatás és aktív értékesítés
Akik otthonról szeretnének részt venni képzésen és kóstolón, és mégis szeretnének jártasságot szerezni a sajtok terén, azoknak erre lehetőséget nyújtanak a sajt-webináriumaink. A sajtvilágba való rövid bevezetéshez optimálisan összeállított program keretében rövid egységekben tárgyaljuk a sajtismeret legfontosabb alapjait. A kérdésekre is bőven kerül sor, és azokat bármikor fel lehet tenni.
Következő időpontok
A sajt értékes termék, ezért az eladási számok növelése érdekében vonzó és szakszerű bemutatásra van szükség a sajtpultnál, valamint aktív értékesítésre.
A webinárium ezért fontos tippeket ad a sajtok bemutatásához a kiszolgáló- és előre csomagolt/Cabrio-pultnál, valamint az aktív értékesítéshez és a kiegészítő termékek értékesítéséhez.
A webinárium ezért fontos tippeket ad a sajtok bemutatásához a kiszolgáló- és előre csomagolt/Cabrio-pultnál, valamint az aktív értékesítéshez és a kiegészítő termékek értékesítéséhez.
A sajátosság
Ahhoz, hogy jobban megismerjük és megértsük a sajtot, elengedhetetlen a termék kóstolása.
Aki időben jelentkezik, a szeminárium kezdete előtt kap egy sajtcsomagot az online kóstolóhoz.
Aki időben jelentkezik, a szeminárium kezdete előtt kap egy sajtcsomagot az online kóstolóhoz.
Miért pont a „ÖMA” sajt-webinárium, és miért nem egy másik?
Nem beszélhetünk minden szolgáltató nevében, de egy lényeges különlegesség, hogy az összes ÖMA-webináriumunk ÉLŐBEN zajlik. Önök nem egy fizetett felvételt néznek meg, hanem mi közvetlenül a képernyőn keresztül tartjuk az előadást és a képzést. Így a visszajelzések és a kérdések bármikor megengedettek és szívesen látottak, így azonnal tisztázhatók.
És külön érdemes megemlíteni: egy sajt-webinárium sajt nélkül elég nagy hiba lenne! A megfelelő érleltségű sajtot a webinárium asztalára tenni egy kis tapintatot igényel az ÖMA mindennapi munkájában. Ezért különös hangsúlyt fektetünk arra, hogy a megfelelő sajtokat válasszuk ki Önöknek, azokat tökéletesen érleljük, majd hűtve és környezetbarát csomagolásban juttassuk el Önökhöz. Tanuljanak online, és kóstolják meg otthon!
És külön érdemes megemlíteni: egy sajt-webinárium sajt nélkül elég nagy hiba lenne! A megfelelő érleltségű sajtot a webinárium asztalára tenni egy kis tapintatot igényel az ÖMA mindennapi munkájában. Ezért különös hangsúlyt fektetünk arra, hogy a megfelelő sajtokat válasszuk ki Önöknek, azokat tökéletesen érleljük, majd hűtve és környezetbarát csomagolásban juttassuk el Önökhöz. Tanuljanak online, és kóstolják meg otthon!
„Ich freue mich, auch mit dem neuen Format Webinar unserem gewohnten Auftrag treu bleiben zu können. Theorie mit Praxis zu kombinieren macht das Lehren und Lernen doch deutlich spannender!"
Heike Fahsold-Auer, Leiterin ÖMA SchulungsWerkA témák
A sajtpult
környezete, a sajtok elrendezése a pultban
, aktív értékesítés és kiegészítő termékek értékesítése
.Kóstoló: ÖMA Camembert „di Bufala” LaSelva fügelekvárral
. Kóstoló: ÖMA Der Büffel LaSelva Pesto Calabrese-vel
. Figyelemfelkeltő sajt-elrendezések
A választék mérete és összetétele
Pulttervek: kiszolgáló pult (tömb alakú, íves, területek szerint elrendezett)
Pulttervek: előre csomagolt termékek/Cabrio-pult
Pozitív és negatív példák
környezete, a sajtok elrendezése a pultban
, aktív értékesítés és kiegészítő termékek értékesítése
.Kóstoló: ÖMA Camembert „di Bufala” LaSelva fügelekvárral
. Kóstoló: ÖMA Der Büffel LaSelva Pesto Calabrese-vel
. Figyelemfelkeltő sajt-elrendezések
A választék mérete és összetétele
Pulttervek: kiszolgáló pult (tömb alakú, íves, területek szerint elrendezett)
Pulttervek: előre csomagolt termékek/Cabrio-pult
Pozitív és negatív példák
Szervezési tudnivalók:
Időtartam: 2 óra
Helyszín: online
Jelentkezés és költségmegosztás: kérjük, közvetlenül forduljon a www.binako.de címre
Helyszín: online
Jelentkezés és költségmegosztás: kérjük, közvetlenül forduljon a www.binako.de címre
Ön fogyasztó?
Fogyasztói weboldalunkon sajt-bor vagy sajt-sör párosításokkal kapcsolatos „Gasztronómiai rendezvények” (gasztronómiai rendezvények) találhatók, remek receptek, valamint sok más információ rólunk és kiváló bio-sajtjainkról.
hu.oema.de
hu.oema.de
Időpontok és szolgáltatások
Kóstolótermékek
– A tartalom összefoglalása
– A tartalom összefoglalása
Előadók
Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Feltételek
A részvételhez internetkapcsolatra van szükség; a webinárium előtt e-mailben küldünk egy linket és hozzáférési adatokat a platformhoz.
Az online kóstolócsomag megigényléséhez kérjük, regisztráljon legalább 8–10 munkanappal a webinárium előtt. A pontos időpontokat az adott eseménynál találja.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a hűtési lánc biztosítása érdekében kizárólag Németországon belül tudunk szállítani.
Az online kóstolócsomag megigényléséhez kérjük, regisztráljon legalább 8–10 munkanappal a webinárium előtt. A pontos időpontokat az adott eseménynál találja.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a hűtési lánc biztosítása érdekében kizárólag Németországon belül tudunk szállítani.
Kérdésed van? …csak kérdezz!
A „ÖMA” képzési programmal vagy a sajtkészítési szemináriumokkal kapcsolatos kérdésekkel kérjük, forduljon a következő címhez:
További sajt-webináriumok
Digital die Grundlagen der Käseherstellung erlernen
- Basiswissen erlangen
- Sicherheit im Verkauf gewinnen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Digital die Grundlagen der Käsepflege erlernen
- Erwünschten Schimmel und Fremdschimmel erkennen
- Den richtigen Umgang mit Schimmel erfahren
- Sicherheit im Verkauf erlangen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Digital die Grundlagen zu Intoleranzen und Unverträglichkeiten sowie Käse mit geschütztem Ursprung erlernen
- Unverträglichkeiten: Antworten zu Laktose, Histamin, Gluten, Unterschiede zwischen Kuh, Schaf und Ziege
- Käse mit geschütztem Ursprung kennen lernen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung