Félkemény sajt
A félkemény vágott sajtok (például a Butterkäse és a „Tommette de Yenne”) az édes tejből készült sajtok közé tartoznak – a lágy sajtokkal ellentétben az egész sajtmasszában egyenletesen érnek. A zsírmentes szárazanyagban mért 61–69 százalékos víztartalmukkal valamivel lágyabbak, mint a szeletelhető sajtok, de vágáskor mégis megőrzik alakjukat.
Ez is érdekelheti Önt
Bei Fragen? Einfach fragen!
Ha kérdése van, forduljon hozzánk bizalommal – ezért vagyunk itt.
Személyes tanácsadás:
+49 (0)8381-8890-100Hétfő–péntek 8:00–16:00
Visszahívás kérése
+49 (0)8381-8890-100Hétfő–péntek 8:00–16:00
Visszahívás kérése