
Ost & vin
Med smaksprøver på nettet
Når man tenker på ost, tenker man ofte også på vin, øl, druer og brød. Men hvilke kombinasjoner av vin og ost passer spesielt godt sammen? Svar på dette og andre spørsmål fra kundene får du på vårt kveldsarrangement «Ost & Vin», arrangert av vår samarbeidspartner Riegel Bioweine og de økologiske meieriene Allgäu.
Konsept

Når man tenker på ost, tenker man ofte også på vin, øl, druer og brød. Men hvilke kombinasjoner av vin og ost passer spesielt godt sammen? Svar på dette og andre spørsmål fra kundene får du på vårt kveldsarrangement «Ost & Vin», arrangert av vår partner Riegel Bioweine og de økologiske meieriene Allgäu.
Som økologiske pionerer står «ÖMA» og «Riegel Bioweine» for produktkompetanse og -kvalitet, samt langvarige leverandør- og kundeforhold. Slik oppsto også ideen om å slå sammen vår kunnskap og utarbeide innhold for anbefalinger av ost- og vinkombinasjoner i helsekostbutikker.
Vi gir avdelingsledere, eiere og salgspersonale i de respektive produktsegmentene ost og vin den kompetansen de trenger for å kunne gi kyndig rådgivning.
Som økologiske pionerer står «ÖMA» og «Riegel Bioweine» for produktkompetanse og -kvalitet, samt langvarige leverandør- og kundeforhold. Slik oppsto også ideen om å slå sammen vår kunnskap og utarbeide innhold for anbefalinger av ost- og vinkombinasjoner i helsekostbutikker.
Vi gir avdelingsledere, eiere og salgspersonale i de respektive produktsegmentene ost og vin den kompetansen de trenger for å kunne gi kyndig rådgivning.
Det spesielle ved
For å bli bedre kjent med og forstå ost og vin er det uunnværlig å smake på produktet. Derfor mottar
du før ost- og vinkvelden en omfattende produktpakke (for ca. 6 personer)
til den elektroniske smaksprøven. For dette kreves det at du melder deg på i god tid.
du før ost- og vinkvelden en omfattende produktpakke (for ca. 6 personer)
til den elektroniske smaksprøven. For dette kreves det at du melder deg på i god tid.






Webinar-varianter

Digitale Genussreise in die Käse-Wein-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Hintergrundgeschichten erfahren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Er du forbruker?

På vår forbrukerside finner du «Gastronomiske arrangementer» for ost med vin eller øl, flotte oppskrifter og mye mer om oss og vår gode økologiske ost.
nb.oema.de
nb.oema.de
Foredragsholdere

Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière

Linda Vogt, Vertrieb
Riegel Bioweine
Riegel Bioweine
Forutsetninger
Du trenger internettilgang; i tillegg vil du motta en e-post før webinaret med en lenke og tilgang til webinarplattformen.
For å motta den elektroniske smaksprøvepakken må du melde deg på i god tid, senest 12 virkedager før webinaret starter. Den nøyaktige datoen finner du under den aktuelle datoen.
Vi ber om forståelse for at vi, på grunn av krav til opprettholdelse av kjølekjeden, kun kan levere innenfor Tyskland.
For å motta den elektroniske smaksprøvepakken må du melde deg på i god tid, senest 12 virkedager før webinaret starter. Den nøyaktige datoen finner du under den aktuelle datoen.
Vi ber om forståelse for at vi, på grunn av krav til opprettholdelse av kjølekjeden, kun kan levere innenfor Tyskland.
Har du spørsmål?
Bare spør!
Hvis du har spørsmål om «ÖMA-SchulungsWerk» eller osteseminarene, kan du kontakte:
Flere
seminarer
i serien «Käse & …»

Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Genussreise in die Käse-Bier-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Neue Geschmackswelten erschließen
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)