Prezentare generală a tuturor tipurilor de seminarii organizate
de ÖMA
Doriți să-i încântați pe clienții dumneavoastră cu brânzeturi? Să vă aprovizionați în mod optim raionul de brânzeturi și rafturile de autoservire? Să dobândiți, să aprofundați și să puneți în practică cunoștințele despre brânzeturi? Atunci participați la unul dintre seminariile sau webinarele noastre. Cunoștințele despre brânzeturi sunt domeniul nostru de expertiză și le împărtășim cu plăcere!
Seminarii cu participare fizică

Von der Weide auf den Teller
- Praxisnahe und theoretische Wissensvermittlung
- Kompetenz erlangen für fachgerechten Käseein- oder -verkauf
- 3-Tagesseminar (Bauernhof – Käserei – Tagungsstätte)

Basis-Käsewissen auf den Punkt gebracht
- Basiswissen in Theorie und Praxis erlernen
- Sicherheit im Verkauf erlangen
- 1-Tagesseminar

Käsewissen vertiefen und verfeinern
- Produkteigenschaften sehen, riechen, schmecken
- Sensorisches Vokabular erarbeiten
- Unverträglichkeiten: Antworten zu Laktose, Histamin, Gluten, Unterschiede zwischen Kuh, Schaf und Ziege
- Käse wirkungsvoll präsentieren und inszenieren
- 1-Tagesseminar
Webinarii despre brânzeturi – în direct

Digital die Grundlagen der Käseherstellung erlernen
- Basiswissen erlangen
- Sicherheit im Verkauf gewinnen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung

Digital die Grundlagen der Käsepflege erlernen
- Erwünschten Schimmel und Fremdschimmel erkennen
- Den richtigen Umgang mit Schimmel erfahren
- Sicherheit im Verkauf erlangen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung

Digital die Grundlagen zu Intoleranzen und Unverträglichkeiten sowie Käse mit geschütztem Ursprung erlernen
- Unverträglichkeiten: Antworten zu Laktose, Histamin, Gluten, Unterschiede zwischen Kuh, Schaf und Ziege
- Käse mit geschütztem Ursprung kennen lernen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung

Digital die Grundlagen zur korrekten Thekenpräsentation und zum erfolgreichen Aktiven Verkauf erlernen
- Käsetheke: Umfeld, Präsentation, Eyecatcher, Thekenpläne sowie Beispiele
- Aktiver Verkauf und Zusatzverkäufe
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Webinarii despre brânzeturi, însoțite
de vin sau bere – în direct

Digitale Genussreise in die Käse-Wein-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Hintergrundgeschichten erfahren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Genussreise in die Käse-Bier-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Neue Geschmackswelten erschließen
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Agendă
Nu s-au găsit seminarii. Modificați criteriile de filtrare pentru a afișa seminariile potrivite.
Themensuche:
Themensuche:
Resetează selecțiaAfișează rezultatele
Căutare în apropiere:
Brânzeturi IV – Prezentarea la tejghea și vânzarea activă cu degustare online ()Webinar30.11.2026 11:00 - 13:00
Brânzeturi I – Fabricarea brânzeturilor cu degustare online ()Webinar01.02.2027 11:00 - 13:00
Brânzeturi II – Mucegaiuri și brânzeturi cu degustare online ()Webinar01.03.2027 11:00 - 12:30
Webinar „Brânzeturi & Delicatese” cu degustare online ()Webinar03.03.2027 12:00 - 13:00
Brânzeturi III – Intoleranțe și denumiri de origine, cu degustare online ()Webinar15.03.2027 11:00 - 12:30
Brânzeturi IV – Prezentarea la tejghea și vânzarea activă cu degustare online ()Webinar12.04.2027 11:00 - 12:30
Brânzeturi I – Fabricarea brânzeturilor cu degustare online ()Webinar27.09.2027 11:00 - 13:00
Brânzeturi II – Mucegaiuri și brânzeturi cu degustare online ()Webinar18.10.2027 11:00 - 12:30
Brânzeturi III – Intoleranțe și denumiri de origine, cu degustare online ()Webinar08.11.2027 11:00 - 12:30
Brânzeturi IV – Prezentarea la tejghea și vânzarea activă cu degustare online ()Webinar22.11.2027 11:00 - 12:30

Abonați-vă la newsletter
Nu ratați nicio noutate abonați-vă la buletinul nostru informativ periodic!
De ce să vă abonați la buletinul informativ pentru comercianți?
> Pentru a descoperi
> brânzeturi noi, de înaltă calitate și delicioase; pentru a afla
> despre inițiativele și proiectele ÖMA; pur și simplu: pentru a rămâne la curent!
De ce să vă abonați la buletinul informativ pentru comercianți?
> Pentru a descoperi
> brânzeturi noi, de înaltă calitate și delicioase; pentru a afla
> despre inițiativele și proiectele ÖMA; pur și simplu: pentru a rămâne la curent!