
Ost & vin
Med online-smagning
Når man tænker på ost, tænker man ofte også på vin, øl, druer og brød. Men hvilke kombinationer af vin og ost passer særligt godt sammen? Svar på dette og andre spørgsmål fra kunderne får du på vores aftenarrangement »Ost & Vin«, der afholdes af vores partner Riegel Bioweine og de økologiske mejerier Allgäu.
Koncept

Når man tænker på ost, tænker man ofte også på vin, øl, druer og brød. Men hvilke kombinationer af vin og ost passer særligt godt sammen? Svar på dette og andre spørgsmål fra kunderne får De på vores aftenarrangement »Ost & Vin«, der afholdes af vores partner Riegel Bioweine og de økologiske mejerier Allgäu.
Som økologiske pionerer står ÖMA og Riegel Bioweine for produktkompetence og -kvalitet samt mangeårige leverandør- og kundeforhold. Således opstod ideen om at samle vores viden og udarbejde anbefalinger til kombinationer af ost og vin til naturkostbutikkerne.
Vi uddanner afdelingsledere, ejere og salgspersonale inden for de respektive produktsegmenter ost og vin, så de kan yde kompetent rådgivning.
Som økologiske pionerer står ÖMA og Riegel Bioweine for produktkompetence og -kvalitet samt mangeårige leverandør- og kundeforhold. Således opstod ideen om at samle vores viden og udarbejde anbefalinger til kombinationer af ost og vin til naturkostbutikkerne.
Vi uddanner afdelingsledere, ejere og salgspersonale inden for de respektive produktsegmenter ost og vin, så de kan yde kompetent rådgivning.
Det særlige ved
For at lære ost og vin bedre at kende og forstå er det uundværligt at smage på produktet. Derfor modtager
De inden ost- og vinaftenen en omfattende produktpakke (til ca. 6 personer)
til online-smagningen. Til dette kræves en rettidig tilmelding.
De inden ost- og vinaftenen en omfattende produktpakke (til ca. 6 personer)
til online-smagningen. Til dette kræves en rettidig tilmelding.






Webinar-varianter

Digitale Genussreise in die Käse-Wein-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Hintergrundgeschichten erfahren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Er du forbruger?

På vores forbrugerhjemmeside finder du Gastronomiske arrangementer, hvor du kan nyde ost sammen med vin eller øl, fantastiske opskrifter og meget mere om os og vores gode økologiske ost.
da.oeam.de
da.oeam.de
Foredragsholdere

Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière

Linda Vogt, Vertrieb
Riegel Bioweine
Riegel Bioweine
Forudsætninger
For at deltage i webinaret skal du have internetadgang. Du modtager inden webinaret en e-mail med et link og adgang til webinarplatformen.
For at modtage online-smagspakken er det nødvendigt at tilmelde sig i god tid, senest 12 arbejdsdage før webinarets start. Den nøjagtige dato fremgår af den pågældende datoangivelse.
Vi beder om forståelse for, at vi på grund af kravene til opretholdelse af kølekæden kun kan levere inden for Tyskland.
For at modtage online-smagspakken er det nødvendigt at tilmelde sig i god tid, senest 12 arbejdsdage før webinarets start. Den nøjagtige dato fremgår af den pågældende datoangivelse.
Vi beder om forståelse for, at vi på grund af kravene til opretholdelse af kølekæden kun kan levere inden for Tyskland.
Har du spørgsmål?
Bare spørg!
Hvis De har spørgsmål vedrørende »ÖMA« SchulungsWerk eller osteseminarerne, bedes De kontakte:
Yderligere
seminarer
i serien »Käse & ...«

Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Genussreise in die Käse-Bier-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Neue Geschmackswelten erschließen
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)