Halvfast skåret ost
Halvfaste skæreoste (som f.eks. Butterkäse og Tommette de Yenne) hører til blandt sødmælksostene – i modsætning til bløde oste modnes de jævnt gennem hele ostemassen. Med et vandindhold på 61–69 % i den fedtfri tørstof er de blødere end skæreost, men bevarer alligevel formen ved skæring.
Det her kunne også interessere dig

Bei Fragen? Einfach fragen!
Du er velkommen til at kontakte os, hvis du har spørgsmål. Det er jo netop det, vi er her for.
Personlig rådgivning:
+49 (0)8381-8890-100Mandag–fredag kl
. 8.00–16.00. Ring gerne for at få tilbagevendende opkald.
+49 (0)8381-8890-100Mandag–fredag kl
. 8.00–16.00. Ring gerne for at få tilbagevendende opkald.
