Ost & vin
Med provsmakning online
När man tänker på ost tänker man ofta också på vin, öl, druvor och bröd. Men vilka kombinationer av vin och ost passar särskilt bra ihop? Svar på dessa och andra kundfrågor får ni under vårt kvällsevenemang ”Ost & vin”, som anordnas av vår partner Riegel Bioweine och de ekologiska mejerierna Allgäu.
Koncept
När man tänker på ost tänker man ofta också på vin, öl, druvor och bröd. Men vilka kombinationer av vin och ost passar särskilt bra? Svar på dessa och andra frågor från kunderna får ni under vårt kvällsevenemang ”Ost & Vin”, som anordnas av vår partner Riegel Bioweine och de ekologiska mejerierna Allgäu.
Som pionjärer inom ekologisk produktion står ÖMA och Riegel Bioweine för produktkompetens och kvalitet samt långvariga relationer med leverantörer och kunder. Det var också så idén föddes att sammanföra vår kunskap och ta fram rekommendationer för kombinationer av ost och vin inom naturkostbranschen.
Vi utbildar avdelningschefer, ägare och säljpersonal inom respektive produktsegment – ost och vin – så att de kan ge kompetent rådgivning.
Som pionjärer inom ekologisk produktion står ÖMA och Riegel Bioweine för produktkompetens och kvalitet samt långvariga relationer med leverantörer och kunder. Det var också så idén föddes att sammanföra vår kunskap och ta fram rekommendationer för kombinationer av ost och vin inom naturkostbranschen.
Vi utbildar avdelningschefer, ägare och säljpersonal inom respektive produktsegment – ost och vin – så att de kan ge kompetent rådgivning.
Det speciella
För att lära känna och förstå ost och vin bättre är det oundgängligt att prova produkten. Därför får
ni inför ost- och vinkvällen ett omfattande produktpaket (för ca 6 personer)
för onlineprovningen. För detta krävs anmälan i god tid.
ni inför ost- och vinkvällen ett omfattande produktpaket (för ca 6 personer)
för onlineprovningen. För detta krävs anmälan i god tid.
Olika typer av webbseminarier
Digitale Genussreise in die Käse-Wein-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Hintergrundgeschichten erfahren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Är du konsument?
På vår konsumentwebbplats hittar du Gastronomiska evenemang för ost med vin eller öl, fantastiska recept och mycket mer om oss och vår goda ekologiska ost.
sv.oema.de
sv.oema.de
Föreläsare
Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Linda Vogt, Vertrieb
Riegel Bioweine
Riegel Bioweine
Förutsättningar
För att delta i webbinariet behöver du tillgång till internet. Innan webbinariet skickar vi ett e-postmeddelande med en länk och instruktioner för åtkomst till plattformen.
För att erhålla online-provningspaketet krävs en anmälan i god tid, senast 12 arbetsdagar före webbinariets start. Det exakta datumet framgår av respektive evenemang.
Vi ber om förståelse för att vi, på grund av kravet på att kylkedjan ska upprätthållas, endast kan leverera inom Tyskland.
För att erhålla online-provningspaketet krävs en anmälan i god tid, senast 12 arbetsdagar före webbinariets start. Det exakta datumet framgår av respektive evenemang.
Vi ber om förståelse för att vi, på grund av kravet på att kylkedjan ska upprätthållas, endast kan leverera inom Tyskland.
Har du frågor?
Fråga gärna!
Om du har frågor om ”ÖMA-SchulungsWerk” eller ostseminarierna, vänligen kontakta:
Ytterligare
seminarier
i serien ”Ost & ...”
Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Genussreise in die Käse-Bier-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Neue Geschmackswelten erschließen
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)