Ost & öl

Med provsmakning online

Krämsighet som omsluter friskhet? Vad händer när den krämiga och fint kryddiga L’amour Rouge d’Antoine möter de karamelliga aromerna i Lammsbräu Dunkel Alkoholfrei? Prova själv – ensam, tillsammans med någon, med kollegor eller med familjen; du får ett omfattande ost- och ölpaket på köpet.

Kommande datum

Tyvärr finns det inga evenemang inplanerade just nu – vill du hålla dig uppdaterad?
Prenumerera enkelt på vårt nyhetsbrev här!

Koncept

Vårt ”ÖMA-Lammsbräu”-smaksevenemang tar er med på en spännande resa till nya, extraordinära smaker som utvecklas när ost och öl möts. Men vilka kombinationer av ost och öl passar särskilt bra ihop? Svar på dessa och andra kundfrågor får ni under vårt smakupplevelseevenemang ”Ost & Öl”, som anordnas av pionjärerna inom ”Bio” – Neumarkter Lammsbräu och de ekologiska mejerierna Allgäu.

Vi utbildar avdelningschefer, ägare och säljpersonal inom respektive produktsegment, ost och öl, så att de kan ge kompetent rådgivning.

Det speciella

För att lära känna och förstå ost och öl bättre är det absolut nödvändigt att prova produkten. Därför får
ni inför ost- och ölkvällen ett omfattande produktpaket (för ca 4 personer)
för onlineprovningen. För detta krävs anmälan i god tid.

Teman och paketets innehåll

Grundläggande information om sensorisk bedömning av ost och öl
samt provsmakning av utvalda ost- och ölkombinationer.

Innehållet i ost- och ölprovningspaketet

Ost• ÖMA L’amour Rouge d’Antoine (ca 200 g)
• ÖMA L’Agasse du Larzac (ca 200 g)
• ÖMA Bartholomäus GewürzBlüte (ca 250 g)
• ÖMA Bauernkäse Chili (ca 250 g)
• ÖMA Zwölfender (ca 250 g)

Öl•
Lammsbräu Dunkel alkoholfri (2 x 0,33 l)
• Lammsbräu Weiße alkoholfri (0,5 l)
• Lammsbräu Zwickl (0,5 l)
• Lammsbräu NaturRadler (2 x 0,33 l)
• Lammsbräu Weiße (0,5 l)

För
now-fans • now Fresh Lemon (0,5 l)

Organisatoriska frågor

Varaktighet: 1,5 timmar
. Plats: online
. Anmälan och kostnadsdelning: vänligen kontakta www.binako.de eller ÖMA/Lammsbräu direkt.

unterbrecher hinweis website endverbraucher 3

Är du konsument?

På vår konsumentwebbplats hittar du Gastronomiska evenemang för ost med vin eller öl, fantastiska recept och mycket mer om oss och vår goda ekologiska ost.

sv.oema.de

Datum & tjänster

Tyvärr finns det inga evenemang inplanerade just nu – vill du hålla dig uppdaterad?
Prenumerera enkelt på vårt nyhetsbrev här!

Provsmakningspaket: ost och öl (för ca 4 personer)
. Sammanfattning av innehållet via e-post.

Föreläsare

heike fahsold auer schulungswerk 2021 08 03 21 12 00.jpg

Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière

Schroff Nadine Neumarkter Lammsbraeu.jpg

Nadine Schroff, Key Account Management, Verkauf & Kundenbetreuung, Diplom Biersommelière
Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG

Förutsättningar

För att delta i webbinariet behöver du tillgång till internet. Innan webbinariet skickar vi ett e-postmeddelande med en länk och instruktioner för åtkomst till plattformen.
För att erhålla online-provningspaketet krävs anmälan i god tid, senast 14 arbetsdagar före webbinariets start. Det exakta datumet framgår av respektive evenemang.
Vi ber om förståelse för att vi, på grund av kravet på att upprätthålla kylkedjan, endast kan leverera inom Tyskland.
Provsmakningsordningen kan komma att ändras något med kort varsel.