De verpakking van onze Italiaanse desserts tiramisu en mousse al cioccolato wordt geoptimaliseerd geleverd. Bij het bekertje wordt afgezien van de ‘voet’.
Dit vermindert het gewicht van 8,4 g naar 7,3 g en bespaart per bekertje 12,5 % kunststof. Zo wordt jaarlijks een totaalgewicht van ca. 350 kg kunststof bespaard.
Door de kleinere papieren hoes besparen we jaarlijks ca. 250 kg papier en nog eens ca. 590 kg papier bij de verzenddoos.

ÖMA Rigatino – onze kleinste Harde kaas met een Italiaans tintje – wordt aanzienlijk zuiniger verpakt dan voorheen. Door een aanpassing van de verpakkingsmethode is het folieverbruik teruggebracht van 22 g naar 12 g, wat een besparing van 45% folie per kaas oplevert. Een kleine maar fijne stap.

Onze ÖMA-Allgäuer-kaasfondue werd al in 2018 geoptimaliseerd en er werd ongeveer 20% minder kunststof gebruikt, evenals de papieren flap en de klemmen voor de bevestiging (zie hieronder voor meer informatie). Nu gaan we nog een stap verder:

in de nieuwe buisvormige zak verpakken we dezelfde hoeveelheid fondue met ongeveer 43% minder materiaal in vergelijking met de oude staande zak. Dat komt neer op een besparing van ongeveer 190 kg plastic per jaar. Door deze vermindering kunnen we bovendien meer verpakkingen in de verkoopdoos plaatsen. Zo besparen we nog meer karton. Een succes in twee opzichten!

Vanaf nu leveren wij ÖMA Scamorza en ÖMA Scamorzine in een PA/PE-dieptrekfolieverpakking.
Voor de ÖMA Scamorza betekent dit helaas een toename van het verpakkingsgewicht met bijna 6 g. Dit wordt echter gecompenseerd door de aanzienlijke materiaalbesparing van ongeveer 80% bij de ÖMA Scamorzine-verpakkingen. In totaal besparen we dus voor beide afzonderlijke verpakkingen ongeveer 64% aan materiaal, wat neerkomt op een totale hoeveelheid van ongeveer 124 kg plastic.

Bij het dagelijkse orderverzamelproces wordt het grootste deel van onze goederen in statiegeldverpakkingen, zoals Ifco- en roosterboxen, vervoerd. Bij sommige zendingen is een dergelijke verzending echter niet mogelijk, waardoor we onze toevlucht nemen tot kartonnen dozen. Het is voor ons altijd vanzelfsprekend geweest om gebruikte kartonnen dozen te hergebruiken. Vorig jaar zijn we begonnen met het bijhouden van de hoeveelheid gerecyclede kartonnen dozen. We zijn erg blij met het resultaat, want vorig jaar hebben we ongeveer 10.000 gebruikte kartonnen dozen hergebruikt en zo nieuwe dozen kunnen besparen. Dit levert een besparing op van bijna 6 ton papier per jaar.

De buitenverpakking van de ÖMA-geitenkaasrolletjes is vervangen. In plaats van de tot nu toe gebruikte zwarte PE-bakjes, die in het recyclingproces niet zoals gewenst kunnen worden verwerkt, worden nu witte PE-bakjes gebruikt. Deze zijn bovendien dunner, waardoor ongeveer 20% materiaal kan worden bespaard.

Ook op het gebied van kaasaccessoires en ander promotiemateriaal konden verbeteringen worden doorgevoerd. Zo zijn de papieren draagtassen vervangen door tassen van graspapier. Deze bestaan voor 30% uit gras, wat te zien is aan het uiterlijk van de tas. De overige 70% bestaat uit gerecycled oud papier.

De ÖMA Scamorza Affumicata wordt geleverd in een verbeterde verpakking en bovendien met minder verpakkingsmateriaal. Voorheen werd voor vier peren een PP-bakje van 62 g gebruikt. Nu worden twee peren verpakt in een PET-folie van slechts 6 g. Dit resulteert in een materiaalbesparing van ongeveer 80% per peer.

ÖMA laat in samenwerking met de Allgäuer-verpakkingsfabrikant Hans Kolb alle gebruikte kartonnen verpakkingen volgens de FSC-norm produceren.

Voor de productie van het golfkarton maakt de fabrikant naast FSC-gecertificeerde grondstoffen ook gebruik van gerecyclede grondstoffen. Door het gebruik van bijvoorbeeld oud papier van lokale recyclingbedrijven ontstaat nieuw ruw papier voor innovatieve, duurzame verpakkingsoplossingen. Bovendien voert het bedrijf in een geoptimaliseerde interne grondstoffencyclus snijresten en stansafval rechtstreeks terug naar de eigen papierproductie. Als er geen gerecyclede materialen beschikbaar zijn, worden FSC-gecertificeerde grondstoffen gebruikt. In totaal zijn daarmee alle verpakkingsoplossingen van Hans Kolb Wellpappe FSC-gecertificeerd. „We zijn blij dat we met onze jarenlange verpakkingsleverancier een partner aan onze zijde hebben die duurzaamheid hoog in het vaandel heeft staan“, aldus Philipp Thiel, hoofd marketing en verkoop bij ÖMA, „en dat we daardoor ook de verpakkingen van onze ecologische producten milieuvriendelijker kunnen maken.“