Pers

Onder het motto „Het beste uit de regio ‘Bio’ – nog beter verpakt!“ hebben de Ökologische Molkereien Allgäu hun assortiment kaasschijfjes in een nieuwe verpakking op de markt gebracht. Deze bestaat voor 72% uit papier en is bovendien volledig recyclebaar.

De ecologische zuivelbedrijven Allgäu bieden vanaf nu – samen met twee partnerbedrijven – de digitale Genuss-Events „Kaas en wijn“ en „Kaas en bier“ aan voor eindconsumenten. Het gezamenlijk proeven van de Bio-producten voor het scherm vormt een centraal onderdeel van het evenement.

In hoeverre wordt er op duurzame wijze gewerkt in de melkveehouderij in de regio „Bio“? De biologische zuivelfabrieken Allgäu hebben deze vraag onderzocht.

Onze ‘ÖMA’ Bartholomäus ‘GewürzBlüte’ – een halfharde Bio-snijkaas van onze partnerkaasmakerij Käsemanufaktur Allgäu – is bekroond met brons bij Bayern Beste Bioprodukte 2022.

Onze ‘ÖMA’ van Rudi’s Ziegenbergler – een ‘Bio’-snijkaas gemaakt van ‘Bio’-geitenmelk van onze partnerkaasmakerij Sellthürner Käskuche e.K. – is bekroond met zilver bij ‘Bayerns Beste Bioprodukte 2023’.

Bio-Kaasfabrikant ÖMA is klaar voor een test en voert een herlancering van het merk door, vergezeld van een OOH-campagne