Silovrije melk / melk zonder kuilvoer

Ook bij silovrije melk eten de koeien volgens het ritme van de jaarlijkse cyclus. Ze krijgen silovrij (ook wel silagevrij) – dus geen ingekuild, gefermenteerd – voer van gras of maïs. Het verschil met hooimelk is dat de boeren hun bedrijven niet laten „Heumilch-certificeren“ en dat deze melk daarom niet als „Heumilch“ mag worden geëtiketteerd. Beide methoden bevorderen niet alleen de diergezondheid, de bescherming van het milieu en het behoud
van de biodiversiteit, maar leveren ook een hoogwaardige grondstof voor de kaasproductie.