Σύνοψη όλων των μορφών σεμιναρίων
της «ÖMA»
Θέλετε να ενθουσιάσετε τους πελάτες σας με το τυρί; Να εφοδιάσετε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τον πάγκο τυριών και το ράφι αυτοεξυπηρέτησης; Να αποκτήσετε, να εμβαθύνετε και να εφαρμόσετε τις γνώσεις σας για το τυρί; Τότε παρακολουθήστε ένα από τα σεμινάρια ή τα διαδικτυακά σεμινάριά μας. Οι γνώσεις για το τυρί είναι η ειδικότητά μας και τις μοιραζόμαστε με χαρά!
Σεμινάρια με φυσική παρουσία

Von der Weide auf den Teller
- Praxisnahe und theoretische Wissensvermittlung
- Kompetenz erlangen für fachgerechten Käseein- oder -verkauf
- 3-Tagesseminar (Bauernhof – Käserei – Tagungsstätte)

Basis-Käsewissen auf den Punkt gebracht
- Basiswissen in Theorie und Praxis erlernen
- Sicherheit im Verkauf erlangen
- 1-Tagesseminar

Käsewissen vertiefen und verfeinern
- Produkteigenschaften sehen, riechen, schmecken
- Sensorisches Vokabular erarbeiten
- Unverträglichkeiten: Antworten zu Laktose, Histamin, Gluten, Unterschiede zwischen Kuh, Schaf und Ziege
- Käse wirkungsvoll präsentieren und inszenieren
- 1-Tagesseminar
Διαδικτυακά σεμινάρια για το τυρί – Ζωντανά

Digital die Grundlagen der Käseherstellung erlernen
- Basiswissen erlangen
- Sicherheit im Verkauf gewinnen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung

Digital die Grundlagen der Käsepflege erlernen
- Erwünschten Schimmel und Fremdschimmel erkennen
- Den richtigen Umgang mit Schimmel erfahren
- Sicherheit im Verkauf erlangen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung

Digital die Grundlagen zu Intoleranzen und Unverträglichkeiten sowie Käse mit geschütztem Ursprung erlernen
- Unverträglichkeiten: Antworten zu Laktose, Histamin, Gluten, Unterschiede zwischen Kuh, Schaf und Ziege
- Käse mit geschütztem Ursprung kennen lernen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung

Digital die Grundlagen zur korrekten Thekenpräsentation und zum erfolgreichen Aktiven Verkauf erlernen
- Käsetheke: Umfeld, Präsentation, Eyecatcher, Thekenpläne sowie Beispiele
- Aktiver Verkauf und Zusatzverkäufe
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Διαδικτυακά σεμινάρια για το τυρί σε συνδυασμό
με κρασί ή μπύρα – Ζωντανά

Digitale Genussreise in die Käse-Wein-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Hintergrundgeschichten erfahren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)

Digitale Genussreise in die Käse-Bier-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Neue Geschmackswelten erschließen
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Ημερολόγιο συναντήσεων
Δεν βρέθηκαν σεμινάρια. Αλλάξτε τα κριτήρια φιλτραρίσματος για να εμφανιστούν τα κατάλληλα σεμινάρια.
Themensuche:
Themensuche:
Επαναφορά επιλογώνΕμφάνιση αποτελεσμάτων
Αναζήτηση βάσει ακτίνας:
Τυρί IV – Παρουσίαση στο πάγκο και ενεργητική πώληση με διαδικτυακή γευσιγνωσία ()Webinar30.11.2026 11:00 - 13:00
Τυρί Ι – Παραγωγή τυριού με διαδικτυακή γευσιγνωσία ()Webinar01.02.2027 11:00 - 13:00
Τυριά II – Μούχλα και τυριά με διαδικτυακή γευσιγνωσία ()Webinar01.03.2027 11:00 - 12:30
Webinar «Τυρί & Εδέσματα» με διαδικτυακή γευσιγνωσία ()Webinar03.03.2027 12:00 - 13:00
Τυρί III – Δυσανεξίες και ονομασίες προέλευσης με διαδικτυακή γευσιγνωσία ()Webinar15.03.2027 11:00 - 12:30
Τυρί IV – Παρουσίαση στο πάγκο και ενεργητική πώληση με διαδικτυακή γευσιγνωσία ()Webinar12.04.2027 11:00 - 12:30
Τυρί Ι – Παραγωγή τυριού με διαδικτυακή γευσιγνωσία ()Webinar27.09.2027 11:00 - 13:00
Τυριά II – Μούχλα και τυριά με διαδικτυακή γευσιγνωσία ()Webinar18.10.2027 11:00 - 12:30
Τυρί III – Δυσανεξίες και ονομασίες προέλευσης με διαδικτυακή γευσιγνωσία ()Webinar08.11.2027 11:00 - 12:30
Τυρί IV – Παρουσίαση στο πάγκο και ενεργητική πώληση με διαδικτυακή γευσιγνωσία ()Webinar22.11.2027 11:00 - 12:30

Εγγραφή στο ενημερωτικό δελτίο
Μην χάσετε τίποτα με το τακτικό ενημερωτικό δελτίο μας μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου!
Γιατί να εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο για εμπόρους;
> Για να γνωρίσετε
> νέα τυριά υψηλής ποιότητας και εξαιρετικής γεύσης, να παρακολουθήσετε
> τις πρωτοβουλίες και τα έργα της ÖMA. Με λίγα λόγια: για να μένετε πάντα ενημερωμένοι!
Γιατί να εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο για εμπόρους;
> Για να γνωρίσετε
> νέα τυριά υψηλής ποιότητας και εξαιρετικής γεύσης, να παρακολουθήσετε
> τις πρωτοβουλίες και τα έργα της ÖMA. Με λίγα λόγια: για να μένετε πάντα ενημερωμένοι!