OEMA Logo Jubilaeum Gelb RZ OhneRahmenOEMA Logo Jubilaeum Gelb RZ OhneRahmen
Grossverbraucher Schraffur 4000x1740.jpg

Τυρί για τη βιομηχανία / τους μεταποιητές

Δεν αρκούνται σε μισές λύσεις!

header gv 3 2.jpg
Έχουμε τη λύση για τα τυριά χωρίς συμβιβασμούς.

Με 50 διεθνείς βιολογικούς συνεργαζόμενους γαλακτοκομεία στο πλευρό μας, προσφέρουμε βιολογικά τυριά με βέλτιστη συμπεριφορά τήξης, αξιόπιστο βαθμό ροδίσματος, άριστη σταθερότητα σχήματος και ισορροπημένη ποικιλία γεύσεων.

ΠΡΟΣΦΕΡΟΥΜΕ ΛΥΣΕΙΣ. Μαζί σας, οι ειδικοί μας στο τυρί αναπτύσσουν εξατομικευμένα προϊόντα που ταιριάζουν στη διαδικασία παραγωγής σας και τη βελτιστοποιούν. Τα τέλεια επεξεργασμένα προϊόντα θα πείσουν τους πελάτες σας.

Η γκάμα
προϊόντων μας
για να ξεκινήσετε αμέσως

Σειρά προϊόντων
ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΤΡΙΨΙΜΟ
ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΤΡΙΨΙΜΟ

Είτε εξαιρετικά ψιλοκομμένο, ψιλοκομμένο, χοντροκομμένο, τριμμένο ή κομμένο σε φέτες. Από μονοποικιλιακά τυριά όπως τα Emmentaler και Gouda έως τυριά με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης όπως τα Parmigiano Reggiano DOP, διαθέτουμε επίσης εκλεπτυσμένα μείγματα τυριών για πολλές χρήσεις. Μπορείτε να επιλέξετε γευστικά τυριά από την περιοχή μας Allgäu ή διεθνή τυριά από την Ιταλία, τις Κάτω Χώρες ή άλλη χώρα με παράδοση στην τυροκομία.

ΤΥΡΙΑ ΣΕ ΜΟΡΦΗ ΣΤΥΛΟ
ΤΥΡΟΠΑΛΙΚΙΑ

για το ψήσιμο με τυρί ψωμάκια και άλλων λιχουδιών. Εύκολος χειρισμός και ιδανικός βαθμός ροδίσματος. Θα σας συμβουλέψουμε ποια ποικιλία τυριού είναι κατάλληλη για τη χρήση που επιθυμείτε.

ΚΥΒΑΚΙΑ ΤΥΡΙΟΥ
ΚΥΒΑΚΙΑ ΤΥΡΙΟΥ

Εγγυημένη σταθερότητα σχήματος και σταθερές ιδιότητες επεξεργασίας για προστιθέμενη αξία στα προϊόντα «LeberKÄSE» και «KÄSEknacker».

ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ
ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ

Είτε σε τεμάχια, σε κύβους, σε σφαιρίδια, σε ρολά ή σε κατεψυγμένες χάντρες. Η Bella Italia, από αγελαδινό ή βουβαλίσιο γάλα, προσφέρει αυθεντική γεύση στην πίτσα και σε άλλα πιάτα.

ΦΕΤΑ / ΤΥΡΙ ΣΕ ΑΛΜΗ
ΦΕΤΑ / ΤΥΡΙ ΣΕ ΑΛΜΗ

Είτε σε τεμάχια, σε κύβους, σε σφαιρίδια, σε ρολά ή σε κατεψυγμένες χάντρες. Η Bella Italia, από αγελαδινό ή βουβαλίσιο γάλα, προσφέρει αυθεντική γεύση στην πίτσα και σε άλλα πιάτα.

ΤΥΡΙΑ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΚΑΙ ΣΚΛΗΡΑ ΤΥΡΙΑ
ΤΥΡΙΑ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΚΑΙ ΣΚΛΗΡΑ ΤΥΡΙΑ

Οι παραλλαγές σε μπλοκ, σε φραγμάτια ή σε κουτιά προσφέρουν ποικίλες δυνατότητες χρήσης.

ΤΥΡΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ
ΤΥΡΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ

Η σταθερή πυκνότητα και το σταθερό μέγεθος σημαίνουν οικονομία και αποδοτικότητα.

ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΕ ΚΥΒΟ/ΣΕ ΡΟΛΟ
ΒΟΥΤΥΡΟ ΣΕ ΚΥΒΟ/ΣΕ ΡΟΛΟ

Η γλυκιά ή η ξινή κρέμα προσφέρει τις βέλτιστες ιδιότητες, ανάλογα με τις ανάγκες.

ΤΥΡΙΑ ΕΤΟΙΜΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ
ΤΥΡΙΑ ΕΤΟΙΜΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ

Το μείγμα για φοντύ τυριού σε μεγάλη συσκευασία δεν είναι κατάλληλο μόνο για το ρεσό, αλλά αποδίδει εξαιρετικά και στα πιάτα γκρατίν, ενώ η μορφή του σε φέτες επιτρέπει την ιδανική κατανομή του.

Είστε υπεύθυνος προμηθειών ή διευθυντής και…

Ομάδα-στόχος
  • … αναζητούν το τέλειο τυρί για γκρατίν για τη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων.
  • … είστε υπεύθυνοι για το νόστιμο τυρί που ενθουσιάζει τα παιδιά στον παιδικό σταθμό, στο νηπιαγωγείο, στο σχολικό εστιατόριο ή στην κατασκήνωση.
  • … περιποιούνται τους ηλικιωμένους σε οίκους ευγηρίας, κέντρα φροντίδας ή κατοικίες ηλικιωμένων, καθώς η γαστρονομία και η υγεία είναι για εσάς θέμα προτεραιότητας.
  • … σας λείπει η κατάλληλη συσκευασία τυριού για τρίψιμο στην κουζίνα μεγάλων ποσοτήτων, στη συλλογική σίτιση ή στη μαζική εστίαση.
  • … αναζητάτε την κατάλληλη φέτα τυριού για τα σάντουιτς σας και τις κατάλληλες ποικιλίες τυριού για να φτιάξετε τα τυροπιτάκια σας.
  • … χρειάζεστε ισορροπημένες ποικιλίες τυριών για τους ασθενείς σας στο νοσοκομείο ή στην κλινική αποκατάστασης.
Μπορείτε να βρείτε την κατάλληλη ποικιλία τυριού και το μέγεθος συσκευασίας στον κατάλογο των προϊόντων μας, τον οποίο μπορείτε να κατεβάσετε εδώ σε μορφή PDF:
oema verarbeitungsgrade geraspelt
oema verarbeitungsgrade stifte 50x5x5mm
oema verarbeitungsgrade wuerfel
oema verarbeitungsgrade extra fein gerieben pulveraehnlich
oema verarbeitungsgrade fein gerieben 2 5mm
oema verarbeitungsgrade gehobelt oema 15mm

Αξίζει να αναφερθεί ιδιαίτερα

piktogramm laktosefrei.png
ΧΩΡΙΣ ΛΑΚΤΟΖΗ – πολλά από τα τυριά μας είναι χωρίς λακτόζη, σύμφωνα με το Natur.
piktogramm vegetarisch.png
Κατάλληλο για ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ – στα περισσότερα από τα τυριά μας χρησιμοποιείται μικροβιακή πυτιά. Έτσι, μπορείτε να χρησιμοποιείτε τα τυριά μας χωρίς κανένα πρόβλημα σε όλα τα χορτοφαγικά σας πιάτα.
piktogramm 100 bio.png
100 % ΒΙΟ – Τα προϊόντα μας προέρχονται κατά 100 % από βιολογική γεωργία. Παράγονται τουλάχιστον σύμφωνα με τον κανονισμό της ΕΕBio, αλλά συνήθως σύμφωνα με τα πρότυπα μιας από τις ενώσεις βιολογικής καλλιέργειας Bio.
piktogramm ohnegentechnik.png
ΧΩΡΙΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ – Η χρήση γενετικά τροποποιημένων ζωοτροφών, βοηθητικών ουσιών επεξεργασίας, φυτοπροστατευτικών προϊόντων, λιπασμάτων ή μικροοργανισμών απαγορεύεται στη βιολογική γεωργία.
Γράψτε μας – θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε.
Γνωρίζατε ότι το αγαπημένο τυρί των Γερμανών είναι πράγματι το «Gouda»; Σε μια ήπια παραλλαγή του, ταιριάζει παντού όπου τα απαλά αρώματα, όπως τα λαχανικά, αποτελούν τη βάση της γεύσης.

Οι απαιτήσεις σας είναι τα δυνατά μας σημεία

Υπηρεσίες
  • Η εξειδίκευσή μας στον τομέα των τυριών αποτυπώνεται σε συμβουλευτικές υπηρεσίες υψηλού επιπέδου, προσαρμοσμένες στις ανάγκες του πελάτη.
  • Εάν η βασική γκάμα προϊόντων μας δεν επαρκεί, δημιουργούμε πάχη τρίψιμου, μείγματα και ειδικά μεγέθη προσαρμοσμένα στις ανάγκες σας – οι εξατομικευμένες λύσεις είναι η ειδικότητά μας. Περιλαμβάνεται και η δοκιμαστική παραγωγή.
  • Φυσικά, οι παραδόσεις μας είναι έγκαιρες και αξιόπιστες.
  • Έχουμε πάντα υπό έλεγχο το κόστος σας.
Στη δική μας μονάδα παραγωγής, παρασκευάζουμε τυροκομικά προϊόντα σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών μας. Είτε πρόκειται για τυρί για τρίψιμο, τυρί σε μερίδες ή σε κύβους – παρέχουμε προϊόντα προσαρμοσμένα στις ανάγκες σας. Η πολυετής εμπειρία και η εκτενής γνώση των προϊόντων μας ενισχύουν την ευελιξία μας και μας καθιστούν τον ιδανικό συνεργάτη για όλους τους τομείς εφαρμογής σας.
oema DSC 7102.jpg
oema DSC 7124.jpg
oema DSC 7152.jpg
oema DSC 7195.jpg
TS 10022.jpg
oema DSC 7140 2021 08 20 15 32 44.jpg
Ιστορία επιτυχίας – Η ποιότητα και η εξυπηρέτησή μας αποδεικνύονται από τον μεγάλο αριθμό προϊόντων στα οποία χρησιμοποιείται το τυρί μας. Έτσι, το τυρί μας αποτελεί ένα γευστικό συστατικό στη γκάμα προϊόντων για μικρούς γευσιγνώστες ενός κορυφαίου Bioκατασκευαστή παιδικών τροφών. Επίσης, χρησιμοποιείται για την εμπλουτισμένη γεύση μπισκότων και για το ψήσιμο του κράκερ.

Αυτό δεν θα έπρεπε να σας αρκεί ακόμα

  • Τα τυριά μας προέρχονται από γαλακτοκομεία-συνεργάτες του «Bio», τα οποία επεξεργάζονται κυρίως γάλα από συνεταιρισμούς. (Κυρίως Demeter, Bioland, Biokreis, Naturland)
  • Είμαστε σε επαφή μαζί τους εδώ και πολλά χρόνια και γνωρίζουμε τον τρόπο λειτουργίας τους, την ποιότητα και τους όρους παράδοσης.
  • Οι οικολογικές πτυχές, ακόμη και όσον αφορά τη βελτιστοποίηση της συσκευασίας, μας απασχολούν ιδιαίτερα.
  • Οι δομές των μικρών αγροτών και η διατήρηση των πολιτιστικών τοπίων είναι σημαντικές για εμάς.
  • Η βιώσιμη παραγωγή και εμπορία δεν είναι για εμάς απλώς ένα ενδιάμεσο γεύμα, αλλά ένα πλήρες μενού.
  • Η απόλαυση δεν λείπει ποτέ από εμάς. Τα τυριά μας είναι επιλεγμένα και ικανοποιούν τις γευστικές προτιμήσεις των καταναλωτών.
Ιστορικό – Το μοναδικό μας «Demetros» προέρχεται από το αγρόκτημα Farrenau στο Westerwald. Πρόκειται για ένα τυρί σε άλμη, παρασκευασμένο από 100% πρόβειο γάλα, που αποτελεί μια πραγματική εναλλακτική λύση έναντι του «Feta». Παράγεται από πρόβειο γάλα της φυλής «Demeter» και, από ό,τι γνωρίζουμε, είναι το μοναδικό λευκό τυρί «Demeter» στον κόσμο.
ansprechpartner bg

Bei Fragen? Einfach fragen!

Για ερωτήσεις, αιτήματα και εξειδικευμένες πληροφορίες, απευθυνθείτε στον Matthias Braasch. 
ansprechpartner gv kaese
Προσωπική επικοινωνία:
+49 (0)8381-8890-100
Δευτ.

- Παρ. 8:00 - 16:00 📧 gv@oema.de

Ζητήστε επανκλήση
21 Cookie Grafik web.png
Δεν σας παρακολουθούμε!
Συνήθως, σε αυτό το σημείο θα πρέπει να δώσετε τη συγκατάθεσή σας για τη συλλογή διευθύνσεων IP, διαδρομών κλικ και άλλων ενδιαφερόντων δεδομένων μάρκετινγκ. Εμείς δεν συλλέγουμε αυτά τα δεδομένα. Δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα. Απλά περιηγηθείτε στον ιστότοπο της ÖMA και απολαύστε τον!

Θερμοί χαιρετισμοί από την ομάδα της ÖMA και την εταιρεία μας, που μας έδωσε τη δυνατότητα να το πραγματοποιήσουμε.

Περισσότερες πληροφορίες και οδηγίες σχετικά με την προστασία δεδομένων θα βρείτε στην Πολιτική Απορρήτου μας.

Τέλεια, ευχαριστώ!
Το αίτημά σας αποστάλη με επιτυχία.

Θα επικοινωνήσουμε μαζί σας σύντομα.
Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας!

Ζητήστε προσφορά

Παρακαλώ συμπληρώστε τουλάχιστον τα * υποχρεωτικά πεδία.


Η λίστα παραγγελιών σας είναι κενή
Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία παραγγελίας για τα προϊόντα μας, ώστε να εξασφαλίσετε γρήγορη παράδοση.

Στη γκάμα προϊόντων.

Μπορείτε να συμβουλευτείτε τη δήλωση προστασίας δεδομένων μας εδώ.