Rauwmelkse kaas
Rauwmelkse kazen zijn kazen waarbij de melk niet wordt gepasteuriseerd, maar slechts tot maximaal 40 °C wordt verwarmd. Door deze werkwijze blijft de oorspronkelijke bacterieflora van de melk behouden en krijgt de kaas zijn karakteristieke smaak.
Dit zou u ook kunnen interesseren
Bei Fragen? Einfach fragen!
Heeft u vragen? Neem gerust contact met ons op. Daar zijn we tenslotte voor.
Persoonlijk advies:
+49 (0)8381-8890-100Ma t/m vr 8:00–16:00 uur
Terugbelverzoek aanvragen
+49 (0)8381-8890-100Ma t/m vr 8:00–16:00 uur
Terugbelverzoek aanvragen