Sūrio žinios pradedantiesiems
Mūsų vienos dienos seminaras „Sūrio žinios pradedantiesiems“ skirtas būtent ekologiškų produktų parduotuvių darbuotojams, dirbantiems tiesiogiai prie sūrio prekystalio.Vos per vieną dieną įgysite išsamias pagrindines žinias apie sūrius – glaustai, praktiškai ir netoli nuo jūsų, pas jūsų natūralių maisto produktų didmenininką. Šis seminaras suteiks jums būtinas žinias ir „įrankius“, kurie padės išmokti ir palengvinti darbą prie sūrių vitrinos, kompetentingai konsultuoti klientus ir sėkmingai parduoti sūrius.
Artimiausi renginiai
Deja, šiuo metu nėra numatytų renginių – norite gauti naujausią informaciją?
Paprasčiausiai užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį čia!
Paprasčiausiai užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį čia!
Komponentai
Vienos dienos seminare kiekvienas gali ne tik įgyti teorinių žinių apie sūrio gamybą, priežiūrą, laikymą ir kt., bet ir išmokti bei savarankiškai pritaikyti tokias praktines temas kaip pjaustymo ir pakavimo technikos.
Žinoma, sūrio degustacijai skiriama nemažai laiko, nes tiek nagrinėjant kai kurias temas, tiek per pertraukas siūloma paragauti daugybės skirtingų sūrio rūšių.
Daugelį metų patikrintas žinių ir praktikos derinys padeda geriau suprasti produktą, užtikrina saugumą dirbant su juo ir suteikia kompetencijos profesionaliai pirkti bei parduoti sūrius.
Žinoma, sūrio degustacijai skiriama nemažai laiko, nes tiek nagrinėjant kai kurias temas, tiek per pertraukas siūloma paragauti daugybės skirtingų sūrio rūšių.
Daugelį metų patikrintas žinių ir praktikos derinys padeda geriau suprasti produktą, užtikrina saugumą dirbant su juo ir suteikia kompetencijos profesionaliai pirkti bei parduoti sūrius.
Sūrio seminaras kaip internetinis seminaras?
Atskiras seminarų temas taip pat siūlome kaip internetinius seminarus, kuriuos galima stebėti namuose.
Sužinokite daugiau apie mūsų sūrio internetinius seminarus čia
Sužinokite daugiau apie mūsų sūrio internetinius seminarus čia
Ar esate vartotojas?
Mūsų vartotojams skirtoje svetainėje rasite sūrio degustacijos renginius („Gurmaniški renginiai“) su vynu ar alumi, puikius receptus ir daugybę kitos informacijos apie mus bei mūsų kokybišką ekologišką sūrį.
lt.oema.de
lt.oema.de
Temos
Sūrio gamyba: be kita ko, sūriai iš žalio pieno, sūriai su šliužo fermentu, brandinimas
su natūralia pluta. Pjaustymo ir pakavimo technikos: praktiniai užsiėmimai ir savarankiškos pratybos
. Pelėsiai ir sūriai: pageidaujami ir nepageidaujami pelėsiai
. Prekybos lentynų išdėstymas
. Sūrių grupės: standartinės ir laisvosios sūrių rūšys
. Riebalų kiekio lygiai: riebalų kiekis sausoje masėje ir absoliutus riebalų
kiekis Maisto netolerancijos: ypač laktozės netolerancija
Trumpas ištrauka iš „Sūris ir vynas“: dviejų atrinktų derinių degustacija
su natūralia pluta. Pjaustymo ir pakavimo technikos: praktiniai užsiėmimai ir savarankiškos pratybos
. Pelėsiai ir sūriai: pageidaujami ir nepageidaujami pelėsiai
. Prekybos lentynų išdėstymas
. Sūrių grupės: standartinės ir laisvosios sūrių rūšys
. Riebalų kiekio lygiai: riebalų kiekis sausoje masėje ir absoliutus riebalų
kiekis Maisto netolerancijos: ypač laktozės netolerancija
Trumpas ištrauka iš „Sūris ir vynas“: dviejų atrinktų derinių degustacija
Organizaciniai klausimai:
Trukmė: 1 diena
. Renginio vieta: didmeninės prekybos
seminarų salė. Registracija ir dalyvavimo išlaidos: prašome kreiptis tiesiogiai į www.binako.de arba į savo didmenininką.
. Renginio vieta: didmeninės prekybos
seminarų salė. Registracija ir dalyvavimo išlaidos: prašome kreiptis tiesiogiai į www.binako.de arba į savo didmenininką.
Renginiai ir paslaugos
Deja, šiuo metu nėra numatytų renginių – norite gauti naujausią informaciją?
Paprasčiausiai užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį čia!
Paprasčiausiai užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį čia!
Seminarų
medžiaga, degustaciniai
sūriai, sertifikatas
, gėrimai
, pertraukų užkandžiai
, pietūs
medžiaga, degustaciniai
sūriai, sertifikatas
, gėrimai
, pertraukų užkandžiai
, pietūs
Pranešėjai
Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Marion Staude, SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingeneurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH)
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingeneurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH)
Kodėl šis
seminaras yra tinkamas pasirinkimas man?
Intensyvus vienos dienos mokymas vietoje
Išmokti
svarbiausių pagrindų apie sūrį Įgyti kompetencijos profesionaliai pirkti ir parduoti sūrį
Išmokti
svarbiausių pagrindų apie sūrį Įgyti kompetencijos profesionaliai pirkti ir parduoti sūrį
Dar išsamesnės žinios apie sūrį?
Norite dar giliau pasinerti į sūrio pasaulio temas?
Tuomet apsilankykite Allgäuer sūrio seminare – „wissen.erleben.ver|kaufen“. Čia
sužinosite daugiau apie mūsų 3 dienų seminarą.
Tuomet apsilankykite Allgäuer sūrio seminare – „wissen.erleben.ver|kaufen“. Čia
sužinosite daugiau apie mūsų 3 dienų seminarą.
Dažniausiai užduodami klausimai apie mūsų vienos dienos sūrio seminarus
Ar esu pradedantysis, ar pažengęs?
Esate „naujokas“ sūrio skyriuje ir reikalingos pagrindinės žinios? Jūsų darbuotojai turėtų atnaujinti savo žinias apie sūrius?
Tuomet seminaras „Sūrio žinios pradedantiesiems“ yra tinkamas pasirinkimas.
Jei jau turite patirties prie sūrio prekystalio, esate lankęsi Allgäuer sūrio seminare arba seminare pradedantiesiems ir norite pagilinti žinias apie sūrius,
kviečiame Jus į seminarą „Sūrio žinios pažengusiems“.
Tuomet seminaras „Sūrio žinios pradedantiesiems“ yra tinkamas pasirinkimas.
Jei jau turite patirties prie sūrio prekystalio, esate lankęsi Allgäuer sūrio seminare arba seminare pradedantiesiems ir norite pagilinti žinias apie sūrius,
kviečiame Jus į seminarą „Sūrio žinios pažengusiems“.
Kur galiu užsiregistruoti į sūrio seminarus?
Išskyrus registraciją į Allgäuer sūrio seminarą, visos registracijos vyksta pas mūsų partnerius.
Teisingos nuorodos į užsakymų puslapius arba partnerius, pas kuriuos vyksta seminarai ir internetiniai seminarai, yra pateiktos mūsų seminarų kalendoriuje. Meniu „Seminarų pasiūlymų apžvalga“ slinkite žemyn iki kalendoriaus. Kalendoriuje pasirinkite norimą seminarą arba internetinį seminarą ir spauskite mygtuką „užsisakyti dabar“.
Teisingos nuorodos į užsakymų puslapius arba partnerius, pas kuriuos vyksta seminarai ir internetiniai seminarai, yra pateiktos mūsų seminarų kalendoriuje. Meniu „Seminarų pasiūlymų apžvalga“ slinkite žemyn iki kalendoriaus. Kalendoriuje pasirinkite norimą seminarą arba internetinį seminarą ir spauskite mygtuką „užsisakyti dabar“.
Kiek kainuoja sūrio seminaras?
Priklausomai nuo seminaro tipo, mūsų mokymų kaina skiriasi.
Kai kuriais atvejais kainas jau galima rasti seminaro užsakymo formoje. Teisingos nuorodos į užsakymo puslapius arba partnerius, pas kuriuos vyksta seminarai ir internetiniai seminarai, yra pateiktos mūsų seminarų kalendoriuje.
Meniu „Seminarų pasiūlymų apžvalga“ slinkite žemyn iki kalendoriaus. Kalendoriuje pasirinkite norimą seminarą arba webinarą ir spustelėkite mygtuką „užsisakyti dabar“. Čia rasite išsamesnę informaciją apie norimą seminarą arba partnerio, pas kurį vyksta seminaras, kontaktinius duomenis.
Kai kuriais atvejais kainas jau galima rasti seminaro užsakymo formoje. Teisingos nuorodos į užsakymo puslapius arba partnerius, pas kuriuos vyksta seminarai ir internetiniai seminarai, yra pateiktos mūsų seminarų kalendoriuje.
Meniu „Seminarų pasiūlymų apžvalga“ slinkite žemyn iki kalendoriaus. Kalendoriuje pasirinkite norimą seminarą arba webinarą ir spustelėkite mygtuką „užsisakyti dabar“. Čia rasite išsamesnę informaciją apie norimą seminarą arba partnerio, pas kurį vyksta seminaras, kontaktinius duomenis.
Ar mano apylinkėse rengiamas seminaras apie sūrį?
Mūsų seminarai vyksta visoje Vokietijoje, o kai kuriais atvejais – net Austrijoje ir Liuksemburge. Priklausomai nuo to, ar ieškote sūrio seminaro Bavarijoje (Bavarija), Badeno-Viurtembergo (Baden-Württemberg) ar Šiaurės Reino-Vestfalijoje (Nordrhein-Westfalen), jūsų šansai gali būti gana dideli.
Tai sužinoti galite labai lengvai. Meniu „Seminarų pasiūlymų apžvalga“ (Seminarangebot Überblick) nuslinkite iki kalendoriaus. Kalendoriaus filtruose pasirinkite laukelį „Präsenz“ (seminarai su dalyvavimu). Tada galite įvesti savo pašto kodą ir sužinoti, ar jūsų apylinkėse vyksta ÖMA sūrio seminaras.
Jei nieko nerastumėte ir turėtumėte klausimų apie artimiausią renginį jūsų apylinkėse, maloniai prašome susisiekti su mumis tiesiogiai el. paštu arba telefonu. Atitinkamus kontaktinius duomenis rasite šio puslapio apačioje.
ARBA: jei vietoj sūrio seminaro, kuriame dalyvaujama asmeniškai, jus domina skaitmeninis mokymas ekrane, jį taip pat rasite kalendoriuje ir skyriuje „Sūrio webinarai su degustacija internetu“.
Tai sužinoti galite labai lengvai. Meniu „Seminarų pasiūlymų apžvalga“ (Seminarangebot Überblick) nuslinkite iki kalendoriaus. Kalendoriaus filtruose pasirinkite laukelį „Präsenz“ (seminarai su dalyvavimu). Tada galite įvesti savo pašto kodą ir sužinoti, ar jūsų apylinkėse vyksta ÖMA sūrio seminaras.
Jei nieko nerastumėte ir turėtumėte klausimų apie artimiausią renginį jūsų apylinkėse, maloniai prašome susisiekti su mumis tiesiogiai el. paštu arba telefonu. Atitinkamus kontaktinius duomenis rasite šio puslapio apačioje.
ARBA: jei vietoj sūrio seminaro, kuriame dalyvaujama asmeniškai, jus domina skaitmeninis mokymas ekrane, jį taip pat rasite kalendoriuje ir skyriuje „Sūrio webinarai su degustacija internetu“.
Kiek laiko trunka sūrio seminaras?
Priklausomai nuo seminaro tipo, mūsų mokymai trunka skirtingai:
internetiniai mokymai – mūsų sūrio webinarai su degustacija internetu – trunka apie 1,5 valandos.
Ilgesni, tačiau vis dar intensyvūs yra vienos dienos seminarai „Sūrio žinios pradedantiesiems“ ir „Sūrio žinios pažengusiems“, trunkantys apie 8 valandas.
Mūsų rekomendacija: norint tinkamai atnaujinti ir išplėsti savo žinias apie sūrius, geriausias pasirinkimas yra mūsų 3 dienų trukmės Allgäu sūrių seminaras. Per šias tris dienas, be teorinių žinių, bus ugdomi daug praktinių įgūdžių, be to, bus aplankytas ūkis ir sūrinė.
internetiniai mokymai – mūsų sūrio webinarai su degustacija internetu – trunka apie 1,5 valandos.
Ilgesni, tačiau vis dar intensyvūs yra vienos dienos seminarai „Sūrio žinios pradedantiesiems“ ir „Sūrio žinios pažengusiems“, trunkantys apie 8 valandas.
Mūsų rekomendacija: norint tinkamai atnaujinti ir išplėsti savo žinias apie sūrius, geriausias pasirinkimas yra mūsų 3 dienų trukmės Allgäu sūrių seminaras. Per šias tris dienas, be teorinių žinių, bus ugdomi daug praktinių įgūdžių, be to, bus aplankytas ūkis ir sūrinė.
Ar turiu laikyti egzaminą, kad gautų sertifikatą?
Zertifikate tai siūloma tik mūsų stacionariuose seminaruose. Tam nereikia laikyti jokio egzamino.
Turite klausimų?
Tiesiog paklauskite!
Jei turite klausimų apie „ÖMA“ mokymo centrą arba sūrio gamybos seminarus, kreipkitės į: