Botervat
Bij de traditionele bereiding in de botervat wordt de gerijpte room in een cilindrische bak, het botervat, gedaan. Deze draait met een laag toerental, waarbij de room wordt gescheiden in boter en karnemelk. Vervolgens wordt de boter uit het botervat gehaald en in vorm gebracht.
Dit zou u ook kunnen interesseren
Bei Fragen? Einfach fragen!
Heeft u vragen? Neem gerust contact met ons op. Daar zijn we tenslotte voor.
Persoonlijk advies:
+49 (0)8381-8890-100Ma t/m vr 8:00–16:00 uur
Terugbelverzoek aanvragen
+49 (0)8381-8890-100Ma t/m vr 8:00–16:00 uur
Terugbelverzoek aanvragen