На рамці
«Відокремлення вершків» — це процес розділення молочного жиру та водної фази в сиром або пастеризованому молоці. Над знежиреним молоком утворюється плаваючий жирний шар — вершки. Низькі температури посилюють ефект відокремлення вершків.
Це також може вас зацікавити
Bei Fragen? Einfach fragen!
Звертайтеся до нас із будь-якими запитаннями — ми завжди раді допомогти.
Індивідуальна консультація:
+49 (0)8381-8890-100Пн–Пт 8:00–16:00
Замовити зворотній дзвінок
+49 (0)8381-8890-100Пн–Пт 8:00–16:00
Замовити зворотній дзвінок