Ricette con il formaggio Bio

Gustare il formaggio al naturale è un vero piacere. Ma anche cucinare e preparare dolci con il formaggio è ormai indispensabile. Cosa si può realizzare con le nostre oltre 250 varietà di formaggio? Le risposte sono innumerevoli. Nella nostra raccolta di ricette troverete quindi una vasta scelta di suggerimenti.

Nella ricerca ricette potete restringere la selezione tramite parole chiave e filtri: inserite il piatto che cercate e/o un formaggio e lasciatevi ispirare dai nostri suggerimenti. Potete anche cercare in base alla portata desiderata, alla cucina regionale, al livello di difficoltà o alla tipologia.

Preparate e gustate le nostre deliziose ricette a base di formaggio e non esitate a inviarci i vostri commenti, in modo che possiamo migliorare, ampliare e integrare le nostre ricette!

Vi auguriamo una preparazione di successo e un (caldo) banchetto a base di formaggio!
Cerca ricette:

FilterSortierung
Filter:
Filter:
Reimposta selezioneVisualizza i risultati
filteremptymessage
Ricetta: Feta mediterranea alla griglia
Grigliata mediterranea –Feta

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Gorgonzola su pesca saltata in padella
Gorgonzola su una pesca arrostita

30 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: Torrette di Mozzarella da grigliare
Mozzarella-Tornellietti per snack alla griglia-

25 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: fonduta al forno
Fonduta al forno

leicht
Ricetta: Camemberte in crosta di pancetta e zucchine
Camembert avvolti in pancetta e zucchine

5 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: salsa Formaggio fresco con ravanelli
Frischkäse-Salsa con ravanelli

10 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Mozzarella in salamoia
Mozzarella sott'aceto

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Petto di pollo su insalata di rucola
Petto di pollo su insalata di rucola

25 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: zuppa di birra e formaggio
Zuppa di birra e formaggio

10 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta di Matzes: Crema di Parmigiano
Matzes Crema di Parmigiano

35 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: baguette al Formaggio fresco alla griglia
Frischkäse-Baguette alla griglia

10 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Involtini di cotoletta di vitello e formaggio
Involtini di scaloppina di vitello con formaggio

25 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: Frutta alla griglia conCamembert
Frutta alla griglia con Camembert

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Gelato al Cottage Cheese con mango e frutti di bosco
Cottage Cheese Ghiaccio

Questo gelato si prepara in un attimo con pochi ingredienti e può essere personalizzato a piacere.

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta dell’Raclette
Raclette

20 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Bruschetta all’Gorgonzola
Gorgonzola-Bruschetta

10 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Brie in pasta fillo con insalata di erbe selvatiche
Brie in pasta fillo con insalata di erbe selvatiche

30 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: tagliere di formaggi pasquali
Tagliere di formaggi pasquali

Questo tagliere di formaggi primaverile non solo porta un tocco di colore sulla tavola a Pasqua, ma anche tantissimo gusto! Con i formaggi “ÖMA” disposti con cura, verdure fresche e fiori commestibili, diventerà il fiore all’occhiello di ogni brunch pasquale.

25 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Spiedini di Halloumi alla griglia – dal sapore speziato e fruttato
HalloumiSpiedini alla griglia – dal sapore speziato e fruttato

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Caprese invernale calda
Caprese invernale calda

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Pasta al forno con Feta di Sofien
Fetadi Sofien – Pasta al forno

Se cerchi ricette semplici e veloci, prova la nostra pasta al forno preparata con Feta, il formaggio biologico della nostra collega del reparto vendite Sofien: un piatto confortante che si prepara in pochi minuti e cuoce in forno mentre tu ti dedichi ad altro.

10 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: torta alle carote con copertura di Formaggio fresco California
Torta alle carote con guarnizione
“California” Frischkäse

35 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: hamburger alla Scamorza alla griglia
Scamorza-Burger alla griglia

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Burrata mediterranea
Burrata mediterraneo

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Tagliere di burro primaverile
Tagliere di burro primaverile

Ricetta per 4 persone

5 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Funghi champignon ripieni alla griglia
Funghi champignon ripieni per la griglia

10 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Mousse di Tilsiter Allgäuer
Allgäuer Tilsiter-Mousse

20 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Frittella all’Taleggio
Taleggio Frittella

20 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: mini omelette con formaggio e spinaci
Mini omelette con formaggio e spinaci

30 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: risotto al finocchio con Pecorino
Risotto al finocchio con “Pecorino
”

20 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: Pasta al cottage cheese di Renate
Pasta al Cottage Cheese di Renate

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: cialde all’Edamer
Cialde all’Edam

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta California in involtini di salmone e spinaci
California in involtini di salmone e spinaci

30 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: prelibatezze da birreria all’aperto con l’Camembert
Prelibatezze da birreria all’aperto con l’Camembert

10 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Patate al formaggio alla griglia
Patate al formaggio alla griglia

30 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta California: salsa al curry con datteri
California Salsa al curry e datteri

Questa salsa veloce e deliziosa esalta i nostri formaggi biologici dell’Allgäu: i datteri dolci si fondono con aglio, curry e pepe di Cayenna, mentre il cumino nero aggiunge una nota leggermente pepata che valorizza ogni assaggio.

10 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: crema di Pecorino e carote su letto di patate
Pecorino-Crema di carote su letto di patate

30 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Agnello da latte dell’Allgäuero in crosta di Gouda
Allgäuer Agnello al latte con crosta di Gouda

30 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: frittelle al formaggio di montagna con marmellata di frutti di bosco
Frittelle al Bergkäse con marmellata di frutti di bosco

20 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: sformato di pasta alla maniera dell’Allgäuer
Sformato di pasta alla “Allgäuer”

20 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: Tiramisù ai lamponi con Cottage Cheese
Tiramisù ai lamponi con Cottage Cheese

25 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: involtini di melanzane alla griglia
Involtini di melanzane alla griglia

20 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Spiedini di Halloumi alla griglia – freschi alle erbe aromatiche
HalloumiSpiedino da barbecue – erbe fresche

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: torta di mele con burro contadino dell’Allgäuer
Torta di mele con burro
contadino “Allgäuer”

35 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: Tagine all’Allgäuer Emmentaler di Sofien
Il tagine di Sofia “Allgäuer Emmentaler”

45 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: Pane alle pere della nonna (“Singate”)
Il pane alle pere della nonna (“Singate”)

Ricetta per 4 pani alle pere

30 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta della Quiche Lorraine
Quiche Lorraine

30 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: chips di pretzel con ÖMA Délicette
Patatine a forma di pretzel con ÖMA Délicette

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Linguine con Burrata di Bufala e Verdure di Ravanello
Linguine al “Burrata” di bufala con foglie di ravanello

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Sformati salati al forno con l’Emmentaler del Rösslerhof
Sostanzioso sformato al forno con il formaggio “Emmentaler” del Rösslerhof

25 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: dischi di formaggio croccanti
Biscotti
croccanti al formaggio

35 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Hamburger alla Scamorza
Scamorza Burger

Tutti conoscono e apprezzano l’Affumicata di ÖMA Scamorza. Ma avete mai provato a scottarla in padella come un hamburger per poi comporre un burger? Servitela con un panino nero per hamburger, rucola, avocado e una crema di rafano e lime fresca e vellutata: il risultato sarà un piatto festoso e ricco di personalità.

45 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: Formaggio fresco di capra alla griglia con miele
Formaggio di capra alla griglia con miele

5 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Crema di Feta nelle zucchine
Feta-Crema di zucchine

Feta-Crema di zucchine

20 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Espuma di pere con chips al Cheddar
Espuma di pere con scaglie di Cheddar

20 min Arbeitszeit
schwer
Ricetta: torta salata alle verdure con Edler Weisser
Torta salata alle verdure con Edler Weisser

40 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: insalata di formaggio da grigliare di «die frau am grill»
Insalata con formaggio alla griglia

Ricetta per 2 porzioni

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Patate ripiene con Edamer
Patate ripiene con Edamer

45 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta del Cordon Bleu
Cordon Bleu

30 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta Délicette alla griglia
Délicette alla griglia

leicht
Ricetta: Omelette al Petit Rosé con finferli freschi
Piccola frittata al rosé con finferli freschi

30 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta della fonduta di formaggio dell’Allgäuer
Allgäuer Fonduta di formaggio

20 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: insalata contadina greca
Insalata
contadina greca

20 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta del formaggio acido
Formaggio acido

10 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta degli «Kässpätzle»
Kässpätzle

40 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: Mozzarella di bufala in carrozza
Mozzarella La Bufala in Carrozza

20 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: canederli «Zwölfender»
Canederli ai dodici

30 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: insalata di Mozzarella di bufala
Insalata di bufaloMozzarella

30 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: panino con Feta e Cecinas de León
Feta Panino al formaggio di pecora con Cecinas de León

20 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta California: pulcini pasquali
California Pulcini pasquali

30 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: baguette al burro alle erbe per il barbecue
Baguette al burro alle erbe per il barbecue

10 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: bastoncini di pera con rucola
Bastoncini di pera con rucola

10 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: insalata di formaggio danese
Insalata di formaggio danese

30 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Der Grieche su letto di porri
Der Grieche su un letto di porri

45 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: Formaggio fresco allo zenzero con mango
Zenzero Frischkäse con mango

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Penne alla Mozzarella
Penne "Mozzarella"

10 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: palline di formaggio fritte
Polpette di formaggio fritte

15 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta dei biscotti al formaggio di vacca dell’Allgäuer “Rotbunte”
Allgäuer Biscotti al formaggio di mucca “Rotbunte”

Ma chi ha detto che i biscotti debbano essere sempre dolci? Vi invitiamo a scoprire la nostra versione salata, realizzata con formaggi biologici provenienti dalle malghe dell’Allgäu, territorio noto per la sua tradizione casearia e per la lavorazione artigianale di latte di alta qualità.

30 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: gnocchetti di formaggio di montagna
Formaggio di montagna Nocken

30 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: Feta dolce-piccante alla griglia
Feta alla griglia, dolce e piccante

15 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Latte macchiato con polenta e Pecorino Stagionato
Latte macchiato con polenta e “Pecorino” stagionato

20 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta «Sogno ai lamponi»
Sogno di lamponi

15 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: Krustini con Allgäuer e L'amour Rouge
Allgäuer Crostini con “L'amour Rouge”

20 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Spiedini di Scamorzetti e olive (fritti)
Spiedini di Scamorzetti e olive (fritti)

25 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta del pane cotto sul bastone con formaggio
Pane allo spiedo con formaggio

20 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Insalata di cetrioli e mele con condimento a base di yogurt e ricotta
Insalata di cetrioli e mele con condimento a base di yogurt e ricotta

10 min Arbeitszeit
leicht
Ricetta: Anelli di mela in pastella croccante al formaggio
Anelli di mela in pastella croccante al formaggio

30 min Arbeitszeit
mittel
Ricetta: insalata di salsiccia svizzera
Insalata di salsiccia svizzera

20 min Arbeitszeit
leicht
Consigli per la fonduta di formaggio: il classico per eccellenza
Fonduta di formaggio: un classico della stagione fredda

Ogni anno aspettiamo con piacere la stagione della fonduta, un rito che celebra la convivialità e i sapori autentici della nostra tradizione casearia dell’Allgäu. Che sia a base di grasso, brodo, cioccolato o, nel nostro caso, di formaggio biologico di alta qualità, la fonduta diventa un piatto confortante e gustoso, perfetto per condividere momenti speciali in compagnia.

Raclette: da sciogliersi in bocca
Raclette - il classico formaggio che si scioglie in bocca

Con l’arrivo della stagione fredda e durante le festività, la raclette è sempre in programma. Abbiamo in serbo per voi informazioni, consigli e suggerimenti su questo piatto a base di formaggio!

Grigliata di formaggi
Grigliate al formaggio – Idee

Non appena arrivano le prime belle giornate primaverili, nulla ostacola la prossima grigliata. E cosa si mangia se non si vuole la carne? Ma certo: il formaggio!

Nessuna ricetta trovata...

Non trovi quello che cerchi?

Se amate il formaggio tanto quanto noi e possedete LA ricetta perfetta a base di formaggio, condividetela: non vediamo l’ora di scoprire la vostra creazione a base di formaggio o di formaggio “ÖMA”.

Potrebbe interessarti anche questo

oema kaese theke.jpg
Assortimento di formaggi biologici “ÖMA” ›
09 OEMA Lager.jpg
Informazioni sul formaggio ›
oekologisch nachhaltigkeit.jpg
Imprenditoria sociale ›
21 Cookie Grafik web.png
Non vi tracciamo!
Di solito a questo punto dovreste dare il vostro consenso alla raccolta di indirizzi IP, percorsi di navigazione e altri dati di marketing rilevanti. Noi non raccogliamo questi dati. Non dovete fare nulla. Basta semplicemente navigare sul sito web dell’ÖMA e godervi la navigazione!

Cordiali saluti dal team ÖMA e dalla nostra agenzia, che ha reso possibile tutto questo.

Maggiori informazioni e indicazioni sulla protezione dei dati sono disponibili nella nostra informativa sulla privacy.

Ottimo, grazie