Yogur
El yogur, un producto lácteo fermentado, es un alimento natural elaborado a partir de leche, cuya elaboración no requiere ningún otro ingrediente adicional aparte de las bacterias lácticas, y que se ofrece en diferentes variantes, como el yogur de cuajada, el yogur para beber o el yogur de frutas. El yogur puede elaborarse a partir de leche de búfala, cabra, oveja y vaca.
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