
Syr IV – Prezentácia na pulte a aktívny predaj
Kto by chcel absolvovať školenie a degustáciu z pohodlia domova a zároveň si osvojiť znalosti o syroch, má túto možnosť vďaka našim webinárom o syroch. Najdôležitejšie základy znalostí o syroch sú v krátkych lekciách podané tak, aby poskytli skvelý úvod do sveta syrov. Nechýba ani priestor na otázky, ktoré môžete klásť kedykoľvek.
Najbližšie termíny

Syr je hodnotný produkt, ktorý si vyžaduje atraktívnu a odbornú prezentáciu v syrovom pulti a aktívny predaj s cieľom zvýšiť predajné čísla.
Webinár sa preto venuje dôležitým tipom na prezentáciu syrov v obslužnom pulti a v pulti s predbalenými výrobkami (Cabrio) a na aktívny predaj s doplnkovými predajmi.
Webinár sa preto venuje dôležitým tipom na prezentáciu syrov v obslužnom pulti a v pulti s predbalenými výrobkami (Cabrio) a na aktívny predaj s doplnkovými predajmi.
Zvláštnosť
Aby ste mohli syr lepšie spoznať a pochopiť, je ochutnávka tohto produktu nevyhnutná.
Kto sa prihlási včas, dostane pred začiatkom seminára balíček syrov na online ochutnávku.
Kto sa prihlási včas, dostane pred začiatkom seminára balíček syrov na online ochutnávku.
Prečo práve webinár o syroch „ÖMA“ a nie nejaký iný?
Nemôžeme hovoriť za všetkých poskytovateľov, avšak podstatnou zvláštnosťou je, že všetky naše webináre ÖMA sa konajú NAŽIVO. Nesledujete žiadny zaplatený záznam, ale my vám prezentujeme a školíme priamo na obrazovke. Otázky a požiadavky na objasnenie sú tak kedykoľvek povolené a vítané, a preto ich môžeme okamžite vyriešiť.
A čo stojí za zmienku: Webinár o syroch bez syra by bol predsa len prehmatom! Priniesť syr v správnom stupni zrelosti na stôl počas webinára si vyžaduje trochu citlivého prístupu v bežnej pracovnej praxi ÖMA. Preto kladieme osobitný dôraz na to, aby sme pre vás vybrali tie správne syry, dokonale ich dozreli a doručili vám ich vychladené a ekologicky zabalené. Učte sa online a vychutnávajte si ich doma!
A čo stojí za zmienku: Webinár o syroch bez syra by bol predsa len prehmatom! Priniesť syr v správnom stupni zrelosti na stôl počas webinára si vyžaduje trochu citlivého prístupu v bežnej pracovnej praxi ÖMA. Preto kladieme osobitný dôraz na to, aby sme pre vás vybrali tie správne syry, dokonale ich dozreli a doručili vám ich vychladené a ekologicky zabalené. Učte sa online a vychutnávajte si ich doma!






„Ich freue mich, auch mit dem neuen Format Webinar unserem gewohnten Auftrag treu bleiben zu können. Theorie mit Praxis zu kombinieren macht das Lehren und Lernen doch deutlich spannender!"
Heike Fahsold-Auer, Leiterin ÖMA SchulungsWerkTémy
Prostredie syrového
pultu – prezentácia syrov na pulte
– aktívny predaj a doplnkový predaj
.Ochutnávka ÖMA Camembert di Bufala s figovým džemom LaSelva
. Ochutnávka ÖMA Der Büffel s pestom Calabrese
od La Selva. Atraktívne prezentácie
syrov Rozsah a zloženie
sortimentu Plány pultov Obslužný pult (bloková forma, oblúková forma, usporiadanie podľa oblastí)
Plány pultov Prepacking/Cabrio-pult
Pozitívne a negatívne príklady
pultu – prezentácia syrov na pulte
– aktívny predaj a doplnkový predaj
.Ochutnávka ÖMA Camembert di Bufala s figovým džemom LaSelva
. Ochutnávka ÖMA Der Büffel s pestom Calabrese
od La Selva. Atraktívne prezentácie
syrov Rozsah a zloženie
sortimentu Plány pultov Obslužný pult (bloková forma, oblúková forma, usporiadanie podľa oblastí)
Plány pultov Prepacking/Cabrio-pult
Pozitívne a negatívne príklady
Organizačné informácie:
Trvanie: 2 hodiny
Miesto konania: online
Prihlásenie a úhrada poplatku: obráťte sa prosím priamo na www.binako.de
Miesto konania: online
Prihlásenie a úhrada poplatku: obráťte sa prosím priamo na www.binako.de

Ste spotrebiteľ?

Na našej spotrebiteľskej webovej stránke nájdete degustácie (Gurmánske podujatia) zamerané na syry s vínom alebo pivom, skvelé recepty a mnoho ďalších informácií o nás a našich kvalitných bio syroch.
sk.oema.de
sk.oema.de
Termíny a služby
Produkty
na degustáciu – zhrnutie obsahu
na degustáciu – zhrnutie obsahu
Prednášajúci

Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Predpoklady
Na účasť potrebujete iba prístup k internetu. Pred začiatkom seminára vám zašleme e-mail s odkazom a prístupom na platformu.
Na získanie balíčka na online degustáciu je potrebná včasná registrácia najmenej 8–10 pracovných dní pred začiatkom webinára. Presný dátum nájdete v príslušnom termíne.
Prosíme o pochopenie, že z dôvodu dodržania chladiaceho reťazca môžeme dodávať len v rámci Nemecka.
Na získanie balíčka na online degustáciu je potrebná včasná registrácia najmenej 8–10 pracovných dní pred začiatkom webinára. Presný dátum nájdete v príslušnom termíne.
Prosíme o pochopenie, že z dôvodu dodržania chladiaceho reťazca môžeme dodávať len v rámci Nemecka.
Máte otázky? …stačí sa spýtať!
Ak máte otázky týkajúce sa školenia „ÖMA“ alebo seminárov o syroch, obráťte sa prosím na:
Ďalšie webináre o syroch

Digital die Grundlagen der Käseherstellung erlernen
- Basiswissen erlangen
- Sicherheit im Verkauf gewinnen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung

Digital die Grundlagen der Käsepflege erlernen
- Erwünschten Schimmel und Fremdschimmel erkennen
- Den richtigen Umgang mit Schimmel erfahren
- Sicherheit im Verkauf erlangen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung

Digital die Grundlagen zu Intoleranzen und Unverträglichkeiten sowie Käse mit geschütztem Ursprung erlernen
- Unverträglichkeiten: Antworten zu Laktose, Histamin, Gluten, Unterschiede zwischen Kuh, Schaf und Ziege
- Käse mit geschütztem Ursprung kennen lernen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung