Grossverbraucher Schraffur 4000x1740.jpg

Syr pre
stravovanie mimo domova

Chcú viac než len chuťovky

Ponúkame však oveľa viac než len „riešenie v podobe plátkov“.

Vďaka istému citlivému vnímaniu a predvídavosti v oblasti stravovania mimo domova (AHV) poznáme preferencie spotrebiteľov a vieme okamžite optimálne reagovať na rozpoznateľné trendy. Pri tom čerpáme z bohatých skúseností a kreativity našich syrových odborníkov. Naša ponuka syrov je široká a ponúka maximálne využitie pre každé použitie. Vaša ponuka produktov sa stane gurmánskym menu medzi „variantmi občerstvenia“.

Sortiment pre veľkoobjemové dodávky (GV) a stravovanie mimo domova (AVH)

Naše portfólio produktov pre okamžitý štart

Sortiment

V rôznych druhoch a prispôsobených veľkostiach. Oživí každý šalát.

Obľúbené druhy v štandardnom formáte s rovnakou gramážou jednotlivých plátkov. Na pečivo, hamburgery, sendviče a podobne. Na studené aj teplé použitie. Úsporné a efektívne.

Do šalátov, ako je napríklad švajčiarsky klobásový šalát, ale aj do wrapov a sendvičov.

V kockách alebo v rolke na tenké plátky. Bella Italia z kravského alebo byvolieho mlieka dodáva autentickú chuť na pizzu a podobné jedlá.

Plátky, bochník alebo kocky. S klasickým produktom „PDO“ z Grécka alebo alternatívnou verziou z kravského mlieka sa stávajú stredomorské sny skutočnosťou.

Varianty v podobe blokov, bochníkov alebo v debnách ponúkajú široké spektrum možností použitia.

Sladká alebo kyslá smotana – podľa potreby má optimálne vlastnosti. Maslové preclíky sú na ňu ako stvorené.

Predpečený, chutný „Camembert“ zabalený v porciách – ľahšie a chutnejšie už občerstvenie byť nemôže.

„Handkäs mit Musik“ – táto ponuka nie je určená len pre drsných chlapcov.

S šľahačkou v kvalite „Demeter“ vo veľkých baleniach alebo so smotanou do čaju a kávy, ako aj s kávovým mliekom v jednorazových fľaštičkách budete vždy dobre pripravení.

Ste nákupca alebo vedúci a…

Cieľová skupina

… hľadajú pre potravinársky priemysel ten najlepší syr na gratinovanie.
… zodpovední za chutný syr, ktorý nadchne deti v dennej starostlivosti, v materskej škole, v školskej jedálni alebo na školskom výlete.
… rozmaznávate seniorov v domovoch dôchodcov, opatrovateľských zariadeniach alebo rezidenciách pre seniorov, pretože vám záleží na kulinárstve a zdraví.
… chýba vám vhodné balenie strúhaného syra vo veľkej kuchyni, v stravovacích zariadeniach alebo v reťazcoch rýchleho stravovania.
… hľadáte vhodný plátok syra do sendvičov a vhodné druhy syra na zapečenie syrových rožkov.
… potrebujete vyvážené druhy syrov pre svojich pacientov v nemocnici alebo v rehabilitačnej klinike.

Vhodný druh syra a veľkosť balenia nájdete v našom sortimente pre veľkoobchod (GV) a stravovacie zariadenia (AVH):

Sortiment pre veľkoobjemové dodávky (GV) a stravovanie mimo domova (AVH)

oema verarbeitungsgrade extra fein gerieben pulveraehnlich

oema verarbeitungsgrade fein gerieben 2 5mm

oema verarbeitungsgrade gehobelt oema 15mm

Za zmienku stojí najmä

BEZ LAKTÓZY – mnohé z našich syrov sú podľa Natur bez laktózy.

Vhodné pre VEGETARIÁNOV – pri výrobe väčšiny našich syrov používame mikrobiálne syridlo. Naše syry tak môžete bez obáv používať vo všetkých vašich vegetariánskych jedlách.

100 % BIO – Naše výrobky pochádzajú na 100 % z ekologického poľnohospodárstva. Vyrábajú sa minimálne v súlade s nariadením EÚBio, väčšinou však podľa štandardov niektorého z poľnohospodárskych združení uvedených na stránke Bio.

BEZ GENETICKÉHO INŽINIERSTVA – V ekologickom poľnohospodárstve je zakázané používanie geneticky modifikovaných krmív, pomocných látok pri spracovaní, prípravkov na ochranu rastlín, hnojív alebo mikroorganizmov.

Napíšte nám – radi vám pomôžeme.

HISTORICKÉ POZNÁMKY – Vedeli ste, že „rýchle jedlo“ bolo známe už v staroveku? Už starí Gréci a Rimania si počas svojich výletov a ciest mohli v malých stánkoch s jedlom pri ceste kúpiť niečo na zahryznutie, aby zahnali hlad. Pojem „fast food“ pochádza z Ameriky. V roku 1948 bola otvorená prvá pobočka tohto fastfoodového gigantu. O 23 rokov neskôr táto vlna dorazila aj do Nemecka. Dnes má fast food stále „nezdravú“ príchuť – môže však ponúknuť oveľa viac! Záleží na ingredienciách!

Vaše požiadavky sú našimi silnými stránkami

Služby

Naše odborné znalosti v oblasti syrov sa prejavujú v poradenstve na najvyššej úrovni zameranom na optimálne riešenia.
Ak náš štandardný sortiment nestačí, vyrobíme hrubosti strúhania, zmesi a špeciálne veľkosti podľa potrieb – individuálne riešenia sú našou špecialitou. Vrátane skúšobnej výroby.
Samozrejme dodávame včas a spoľahlivo.
Dbáme na vaše náklady.

V rámci vlastnej výroby pripravujeme syrové výrobky podľa požiadaviek zákazníkov. Či už ide o strúhaný syr, porciovaný syr alebo syr v kockách – dodávame tovar prispôsobený vašim potrebám. Dlhoročné skúsenosti a rozsiahle znalosti o produktoch podporujú našu flexibilitu a robia z nás ideálneho partnera pre všetky vaše oblasti použitia.

To by vám ešte nemalo stačiť

Naše syry pochádzajú z partnerských mliekarní spoločnosti „Bio“, ktoré spracúvajú prevažne mlieko zo združení. (Najčastejšie Demeter, Bioland, Biokreis, Naturland)
S týmito mliekárňami sme v kontakte už mnoho rokov a poznáme ich spôsob práce, kvalitu a podmienky dodávok.
Ekologické aspekty, vrátane optimalizácie obalov, sú pre nás veľmi dôležité.
Dôležité sú pre nás štruktúry malých poľnohospodárov a zachovanie kultúrnej krajiny.
Udržateľná výroba a obchodovanie nie sú u nás len malým občerstvením, ale plnohodnotným jedlom.
Nechýba u nás ani pôžitok. Naše syry sú starostlivo vyberané a vyhovujú vkusu spotrebiteľov.

Vedeli ste, že 46 % Nemcov jedáva mimo domova aspoň raz týždenne a
23 % konzumuje aspoň raz týždenne občerstvenie, ako sú sendviče?

Ready to eat – rýchle jedlo na cestu nemusí hneď viesť k priberaniu na váhe.

Food Lifestyle dnes znamená rýchlu dostupnosť, chutnosť a jednoduchosť, ale aj kvalitu a vyváženosť.