Enzimi
U siru su prisutni enzimi kojima su dodane bakterije mliječne kiseline ili bakterije zrenja. Enzimi mogu neprestano mijenjati okus i teksturu sve do konzumacije.
Možda će vas zanimati i ovo
Bei Fragen? Einfach fragen!
Slobodno nas kontaktirajte ako imate bilo kakvih pitanja. Uostalom, tu smo za to.
Osobni savjet:
+49 (0)8381-8890-100Pon–Pet 8:00–16:00
Zatražite povratni poziv
+49 (0)8381-8890-100Pon–Pet 8:00–16:00
Zatražite povratni poziv