Juustu alusteadmised algajatele
Meie ühepäevane seminar „Juustuteadmised algajatele“ on suunatud eelkõige biokaupluste töötajatele, kes töötavad otse juustulettide juures.Vaid ühe päevaga omandate põhjalikud alusteadmised juustu teemal – kompaktne, praktiline ja teie lähedal, teie loodusliku toidu hulgimüüja juures. See seminar annab teile vajalikud teadmised ja „tööriistad“, et õppida ja hõlbustada tööd juustulettis, nõustada kliente asjatundlikult ja müüa juustu edukalt.
Järgmised kuupäevad
Hetkel pole kahjuks ühtegi üritust kavas – kas soovite kursis olla?
Tellige siit lihtsalt meie uudiskiri!
Tellige siit lihtsalt meie uudiskiri!
Ehitusplokid
Ühepäevasel seminaril on igal osalejal võimalus omandada lisaks teoreetilistele teadmistele juustu valmistamise, hooldamise ja ladustamise kohta ka praktilisi oskusi, nagu lõikamis- ja pakkimistehnikad, ning neid iseseisvalt harjutada.
Loomulikult ei jää ka juustu degusteerimine tahaplaanile, sest nii teemade käsitlemisel kui ka vaheajapausidel on võimalik proovida palju erinevaid juustusorte.
Aastate jooksul läbiproovitud teooria ja praktika kombinatsioon aitab saavutada toote paremat mõistmist, tagab kindlustunde toote käsitsemisel ning annab oskuse juustu asjatundlikult osta ja müüa.
Loomulikult ei jää ka juustu degusteerimine tahaplaanile, sest nii teemade käsitlemisel kui ka vaheajapausidel on võimalik proovida palju erinevaid juustusorte.
Aastate jooksul läbiproovitud teooria ja praktika kombinatsioon aitab saavutada toote paremat mõistmist, tagab kindlustunde toote käsitsemisel ning annab oskuse juustu asjatundlikult osta ja müüa.
Juustuseminar veebiseminarina?
Mõningaid meie seminaride teemasid pakume ka veebiseminaridena, mida saab kodust jälgida.
Tutvuge siin lähemalt meie juustu-veebiseminaridega.
Tutvuge siin lähemalt meie juustu-veebiseminaridega.
Kas olete tarbija?
Meie tarbijatele suunatud veebilehelt leiate juustu ja veini või õlle ühendavaid „Gurmeesündmused“ üritusi, suurepäraseid retsepte ning palju muud teavet meie ja meie hea orgaanilise juustu kohta.
et.oema.de
et.oema.de
Teemad
Juustuvalmistamine: muu hulgas toorpiimajuust, laapjuustud, loodusliku koorikuga laagerdamine
Lõikamis- ja pakkimistehnikad: praktiline töö ja iseseisev harjutamine
Hallitusseened ja juust: soovitud ja soovimatud hallitusseened
Juustude väljapanek
letil Juusturühmad: standard- ja vabalt valitud juustusordid
Rasvasisalduse astmed: rasv kuivaines ja absoluutne rasvasisaldus
Toiduainete talumatused: eelkõige laktoositalumatus
Lühike väljavõte raamatust „Juust ja vein“: kahe valitud kombinatsiooni degusteerimine
Lõikamis- ja pakkimistehnikad: praktiline töö ja iseseisev harjutamine
Hallitusseened ja juust: soovitud ja soovimatud hallitusseened
Juustude väljapanek
letil Juusturühmad: standard- ja vabalt valitud juustusordid
Rasvasisalduse astmed: rasv kuivaines ja absoluutne rasvasisaldus
Toiduainete talumatused: eelkõige laktoositalumatus
Lühike väljavõte raamatust „Juust ja vein“: kahe valitud kombinatsiooni degusteerimine
Korralduslikud küsimused:
Kestus: 1 päev
Toimumiskoht: hulgimüügi
seminariruum Registreerimine ja osalustasu: palun võtke otse ühendust aadressil www.binako.de või oma hulgimüüjaga.
Toimumiskoht: hulgimüügi
seminariruum Registreerimine ja osalustasu: palun võtke otse ühendust aadressil www.binako.de või oma hulgimüüjaga.
Kuupäevad ja teenused
Seminarimaterjalid
, degusteerimisjuust
, sertifikaat
, joogid
, vaheajatoit
, lõunasöök
, degusteerimisjuust
, sertifikaat
, joogid
, vaheajatoit
, lõunasöök
Esinejad
Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière
Marion Staude, SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingeneurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH)
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingeneurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH)
Miks on see
seminar minu jaoks õige valik?
Ühepäevane intensiivkoolitus kohapeal
. Olulisemate juustutõdede omandamine
. Oskuste arendamine juustu asjatundlikuks ostmiseks ja müümiseks.
. Olulisemate juustutõdede omandamine
. Oskuste arendamine juustu asjatundlikuks ostmiseks ja müümiseks.
Kas juustualased teadmised võiksid olla veelgi põhjalikumad?
Soovite veelgi sügavamalt juustumaailma sukelduda?
Külastage Allgäueri juustuseminari – „wissen.erleben.ver|kaufen“.
Tutvuge lähemalt meie 3-päevase seminariga.
Külastage Allgäueri juustuseminari – „wissen.erleben.ver|kaufen“.
Tutvuge lähemalt meie 3-päevase seminariga.
Küsimused ja vastused meie ühepäevaste juustuseminaride kohta
Kas ma olen algaja või edasijõudnud?
Olete juustuleti „algaja“ ja vajate põhiteadmisi? Kas teie töötajad peaksid oma juustualaseid teadmisi värskendama?
Siis on seminar „Juustuteadmised algajatele“ õige valik.
Kas olete juba mõnda aega juustulettis töötanud, osalenud Allgäueri juustuseminaril või algajatele mõeldud seminaril ning soovite oma juustualaseid teadmisi täiustada ja süvendada?
Siis ootame teid südamest teretulnud seminarile „Juustualased teadmised edasijõudnutele“.
Siis on seminar „Juustuteadmised algajatele“ õige valik.
Kas olete juba mõnda aega juustulettis töötanud, osalenud Allgäueri juustuseminaril või algajatele mõeldud seminaril ning soovite oma juustualaseid teadmisi täiustada ja süvendada?
Siis ootame teid südamest teretulnud seminarile „Juustualased teadmised edasijõudnutele“.
Kus saan juustuseminaridele registreeruda?
Välja arvatud registreerumine Allgäueri juustuseminarile, toimub kõik registreerumine meie partnerite juures.
Õiged lingid broneerimislehtedele või partneritele, kelle juures seminarid ja veebiseminarid toimuvad, on esitatud meie seminarikalendris. Kerige menüüs „Seminaripakkumiste ülevaade“ kuni kalendrini. Kalendrist valige soovitud seminar või veebiseminar ja klõpsake seejärel nuppu „Broneeri kohe“.
Õiged lingid broneerimislehtedele või partneritele, kelle juures seminarid ja veebiseminarid toimuvad, on esitatud meie seminarikalendris. Kerige menüüs „Seminaripakkumiste ülevaade“ kuni kalendrini. Kalendrist valige soovitud seminar või veebiseminar ja klõpsake seejärel nuppu „Broneeri kohe“.
Kui palju maksab juustuseminar?
Sõltuvalt seminari tüübist on meie koolituste hinnad erinevad.
Osaliselt on hinnad juba näha seminari broneerimisvormis. Õiged lingid broneerimislehtedele või partneritele, kelle juures seminarid ja veebiseminarid toimuvad, on esitatud meie seminarikalendris.
Kerige menüüs „Seminaripakkumiste ülevaade“ alla kalendrini. Valige kalendrist soovitud seminar või veebiseminar ja klõpsake seejärel nupule „Broneeri kohe“. Siit leiate täpsemat teavet soovitud seminari kohta või selle partneri kontaktandmed, kelle juures seminar toimub.
Osaliselt on hinnad juba näha seminari broneerimisvormis. Õiged lingid broneerimislehtedele või partneritele, kelle juures seminarid ja veebiseminarid toimuvad, on esitatud meie seminarikalendris.
Kerige menüüs „Seminaripakkumiste ülevaade“ alla kalendrini. Valige kalendrist soovitud seminar või veebiseminar ja klõpsake seejärel nupule „Broneeri kohe“. Siit leiate täpsemat teavet soovitud seminari kohta või selle partneri kontaktandmed, kelle juures seminar toimub.
Kas minu lähedal toimub juustuseminar?
Meie kohapealsed seminarid toimuvad üle Saksamaa, osaliselt isegi Austrias ja Luksemburgis. Olenevalt sellest, kas otsite juustuseminari Baieris (Baieri), Baden-Württembergi liidumaal või Nordrhein-Westfalenis, võivad teie võimalused olla üsna head.
Seda saate väga lihtsalt teada saada. Kerige menüüs „Seminaripakkumiste ülevaade“ alla kalendrini. Kalendri filtris valige väli „Kohapealne“. Seejärel sisestage oma postikood ja vaadake, kas teie lähedal toimub mõni ÖMA juustuseminar.
Kui te ei leia sobivat seminari või teil on küsimusi järgmise seminari kohta teie lähedal, võtke meiega julgelt ühendust e-posti või telefoni teel. Vastavad kontaktandmed leiate selle lehekülje lõpust.
VÕI: Kui eelistate ekraanil toimuvat digitaalset koolitust, leiate need samuti kalendrist ja rubriigist „Juustu-veebiseminarid koos veebipõhise degusteerimisega“.
Seda saate väga lihtsalt teada saada. Kerige menüüs „Seminaripakkumiste ülevaade“ alla kalendrini. Kalendri filtris valige väli „Kohapealne“. Seejärel sisestage oma postikood ja vaadake, kas teie lähedal toimub mõni ÖMA juustuseminar.
Kui te ei leia sobivat seminari või teil on küsimusi järgmise seminari kohta teie lähedal, võtke meiega julgelt ühendust e-posti või telefoni teel. Vastavad kontaktandmed leiate selle lehekülje lõpust.
VÕI: Kui eelistate ekraanil toimuvat digitaalset koolitust, leiate need samuti kalendrist ja rubriigist „Juustu-veebiseminarid koos veebipõhise degusteerimisega“.
Kui kaua kestab juustuseminar?
Sõltuvalt seminari tüübist kestavad meie koolitused erinevalt:
veebikoolitused – meie juustu-veebiseminarid koos veebimaitsmisega – kestavad umbes 1,5 tundi.
Pikemad, kuid siiski tihedad on meie ühepäevased seminarid „Juustuteadmised algajatele“ ja „Juustuteadmised edasijõudnutele“, mille kestuseks on ette nähtud umbes 8 tundi.
Soovitus: juustualaste teadmiste põhjalikuks värskendamiseks ja laiendamiseks on parim valik meie 3-päevane Allgäu juustuseminar. Nende kolme päeva jooksul harjutatakse lisaks teoreetilistele teadmistele ka palju praktilisi oskusi ning külastatakse ka talu ja juustukoda.
veebikoolitused – meie juustu-veebiseminarid koos veebimaitsmisega – kestavad umbes 1,5 tundi.
Pikemad, kuid siiski tihedad on meie ühepäevased seminarid „Juustuteadmised algajatele“ ja „Juustuteadmised edasijõudnutele“, mille kestuseks on ette nähtud umbes 8 tundi.
Soovitus: juustualaste teadmiste põhjalikuks värskendamiseks ja laiendamiseks on parim valik meie 3-päevane Allgäu juustuseminar. Nende kolme päeva jooksul harjutatakse lisaks teoreetilistele teadmistele ka palju praktilisi oskusi ning külastatakse ka talu ja juustukoda.
Kas ma pean sooritama eksami, et saada sertifikaat?
Zertifikate on saadaval ainult meie kohapealsetel seminaridel. Selleks ei pea sooritama eksamit.
On küsimusi?
Küsige julgelt!
Kui teil on küsimusi seoses „ÖMA“ koolitusprogrammiga või juustuseminaridega, palun võtke ühendust: