Сир и деликатеси

Са онлајн дегустацијом

Шта се дешава када се кремасти "Camembert di Bufala" премаже нежно слатким воћним намазом? Како киселост, воће и укус могу усагласити у савршеној равнотежи са кремастом, сланом или орашастом текстуром сира? "Који деликатесни производи се комбинују са којим сиревима?" и "Како да своју тањирију сирева учиним хитом?"

Предстојећи датуми

Вебинар "Сир и деликатеси" са онлајн дегустацијом

Дигитално кулинарско путовање кроз југ

Beratungskompetenz erlangen
Neue Geschmackswelten erschließen
Dauer 1 Stunde (inkl. Verkostung)

❱ Даље информације и датуми

Среда 03.03.2027 | 12:00 - 13:00

()Вебинар

Цена: 49,- € Netto inkl. Versand

❱ Резервишите сада

Садржај

Концепт

Kaese und Feinkost OEMA LaSelva Online Genuss Event

Наш нови гурмански догађај "Cheese & Delicatessen" спаја два света: уметност занатске производње сирева из јужне Немачке и Италије и аутентичне деликатесе из Тоскане. Заједно са нашим партнером LaSelva, италијанским пиониром у области антипасти, пестоса, маслина и медитеранских специјалитета, позивамо вас на дивну вечер дегустације пуну арома, прича и укусних доживљаја.

Шта га чини посебним

Да бисте боље упознали и разумели сиреве и деликатесе, дегустација је неопходна. Стога
ћете добити комплетан пакет производа (за око 4–6 особа)
за онлајн дегустацију уочи вечери посвећене сиревима и деликатесима. Морате се благовремено пријавити да бисте учествовали.

Теме и садржај паковања

Основне информације о сензорској анализи сира и деликатеса
; дегустација одабраних комбинација сира и деликатеса

Садржај пакета за дегустацију сирева и деликатеса

Сир

ÖMA Ригатино
ÖMA Camembert ди Буфала
ÖMA Хеубурши
ÖMA Taleggio DOP
ÖMA Димљени Скаморцети

Деликатесен

ЛаСелва Просеко
ЛаСелва џем од смокве
LaSelva Калабријски песто
LaSelva маслине са зачинским биљем
LaSelva Песто од тартуфа

Организациона питања

Трајање: 1 сат
Место одржавања: онлајн
Пријава и допринос трошковима: молимо контактирајте директно www.binako.de или ÖMA / LaSelva

unterbrecher hinweis website endverbraucher 3

Да ли сте потрошач?

На нашем потрошачком сајту наћи ћете "Гастрономски догађаји" у којима се сир комбинује са вином или пивом, одличне рецепте и много више о нама и нашем укусном органском сиру.

sr.oema.de

Датуми и услуге

Дигитално кулинарско путовање кроз југ

Beratungskompetenz erlangen
Neue Geschmackswelten erschließen
Dauer 1 Stunde (inkl. Verkostung)

❱ Даље информације и датуми

Среда 03.03.2027 | 12:00 - 13:00

()Вебинар

Цена: 49,- € Netto inkl. Versand

❱ Резервишите сада

Избор за дегустацију: сиреви и деликатеси (за око 4–6 особа)
Сажетак садржаја путем е-поште

Говорници

heike fahsold auer schulungswerk 2021 08 03 21 12 00.jpg

Heike Fahsold-Auer, Leitung SchulungsWerk
Ökologische Molkereien Allgäu
Diplom-Ingenieurin Ernährung und Versorgungsmanagement (FH), Diplom-Käsesommelière

Beate Wilke, Leitung Vertrieb
LaSelva

Захтеви

Потребан вам је приступ интернету; такође ћете пре вебинара добити имејл са линком и подацима за приступ платформи за вебинар.
Да бисте добили пакет за онлајн дегустацију, морате се регистровати благовремено, најмање 14 радних дана пре почетка вебинара. За тачан датум погледајте релевантне детаље догађаја.
Имајте у виду да, ради одржавања ланаца хладног ланца, доставу можемо извршити само унутар Немачке.
Редослед дегустације подлеже малим, последњој промени.