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Trid tispira lill-klijenti tiegħek bil-ġobon? Timla kompletament il-bank tal-ġobon u l-ixkafef tas-servizz personali tiegħek? Tirbaħ, tapprofondixxi u tapplika l-għarfien tiegħek dwar il-ġobon? Imbagħad ejja għal wieħed mis-seminars jew webinars tagħna. L-espertiza fil-ġobon hija l-ispeċjalità tagħna, u aħna kuntenti naqsmuha!
Seminari wiċċ imb'wiċċ
Von der Weide auf den Teller
- Praxisnahe und theoretische Wissensvermittlung
- Kompetenz erlangen für fachgerechten Käseein- oder -verkauf
- 3-Tagesseminar (Bauernhof – Käserei – Tagungsstätte)
Basis-Käsewissen auf den Punkt gebracht
- Basiswissen in Theorie und Praxis erlernen
- Sicherheit im Verkauf erlangen
- 1-Tagesseminar
Käsewissen vertiefen und verfeinern
- Produkteigenschaften sehen, riechen, schmecken
- Sensorisches Vokabular erarbeiten
- Unverträglichkeiten: Antworten zu Laktose, Histamin, Gluten, Unterschiede zwischen Kuh, Schaf und Ziege
- Käse wirkungsvoll präsentieren und inszenieren
- 1-Tagesseminar
Webinars tal-Ġobon – Live
Digital die Grundlagen der Käseherstellung erlernen
- Basiswissen erlangen
- Sicherheit im Verkauf gewinnen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Digital die Grundlagen der Käsepflege erlernen
- Erwünschten Schimmel und Fremdschimmel erkennen
- Den richtigen Umgang mit Schimmel erfahren
- Sicherheit im Verkauf erlangen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Digital die Grundlagen zu Intoleranzen und Unverträglichkeiten sowie Käse mit geschütztem Ursprung erlernen
- Unverträglichkeiten: Antworten zu Laktose, Histamin, Gluten, Unterschiede zwischen Kuh, Schaf und Ziege
- Käse mit geschütztem Ursprung kennen lernen
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Digital die Grundlagen zur korrekten Thekenpräsentation und zum erfolgreichen Aktiven Verkauf erlernen
- Käsetheke: Umfeld, Präsentation, Eyecatcher, Thekenpläne sowie Beispiele
- Aktiver Verkauf und Zusatzverkäufe
- Dauer 2 Stunden mit Käseverkostung
Webinars tal-ġobon
akkumpanjati b'inbid jew birra – ħaj
Digitale Genussreise in die Käse-Wein-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Hintergrundgeschichten erfahren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Genussreise in die italienische Käse-Wein-Welt
- Beratungskompetenz erlangen
- Harmonische Paare aus Italien erschmecken
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Premium-Genussreise in die Welt der festtäglichen Käse-Wein-Kombinationen
- Beratungskompetenz erlangen
- Saisonale Absatzsteigerungen generieren
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Digitale Genussreise in die Käse-Bier-Harmonie
- Beratungskompetenz erlangen
- Neue Geschmackswelten erschließen
- Dauer 1,5 Stunden (inkl. Verkostung)
Kalandarju
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Ġobon IV – Wiri fil-punt tal-bejgħ u bejgħ attiv b'togħma onlajn ()Webinar30.11.2026 11:00 - 13:00
Ġobon I – Il-manifattura tal-ġobon b'sessjoni ta' tixrib onlajn ()Webinar01.02.2027 11:00 - 13:00
Ġobon II – Moli u Ġobon b'Togħma Online ()Webinar01.03.2027 11:00 - 12:30
Webinar 'Ġobon & Delikatessen' b'togħma onlajn ()Webinar03.03.2027 12:00 - 13:00
Ġobon III – Intolleranzi u Dizzinjazzjonijiet ta' Oriġini b'Togħma Online ()Webinar15.03.2027 11:00 - 12:30
Ġobon IV – Wiri fil-punt tal-bejgħ u bejgħ attiv b'togħma onlajn ()Webinar12.04.2027 11:00 - 12:30
Ġobon I – Il-manifattura tal-ġobon b'sessjoni ta' tixrib onlajn ()Webinar27.09.2027 11:00 - 13:00
Ġobon II – Moli u Ġobon b'Togħma Online ()Webinar18.10.2027 11:00 - 12:30
Ġobon III – Intolleranzi u Dizzinjazzjonijiet ta' Oriġini b'Togħma Online ()Webinar08.11.2027 11:00 - 12:30
Ġobon IV – Wiri fil-punt tal-bejgħ u bejgħ attiv b'togħma onlajn ()Webinar22.11.2027 11:00 - 12:30
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