Mleko bez kiszonki / mleko bez silosu

W przypadku mleka bez kiszonek krowy karmione są zgodnie z porami roku. Otrzymują paszę bez kiszonek (zwaną również paszą bez silosu) – czyli niepoddaną procesowi kiszenia ani fermentacji – pochodzącą z trawy lub kukurydzy. Różnica w stosunku do mleka z siana (Heumilch) polega na tym, że rolnicy nie poddają swoich gospodarstw certyfikacji „Heumilch”, a zatem mleko to nie może być oznaczone jako „Heumilch”. Oba sposoby żywienia nie tylko wspierają zdrowie zwierząt, ochronę środowiska i zachowanie
bioróżnorodności, lecz także dostarczają surowiec najwyższej jakości do produkcji serów.