Recept med ”Bio”-ost

Att njuta av ost i sin renaste form är en sann njutning. Men även matlagning och bakning med ost har blivit oumbärligt. Vad kan man egentligen göra med våra över 250 ostsorter? Det finns otaliga svar på den frågan. Därför hittar du en mängd receptförslag här i vår receptsamling.

I receptsökaren kan du begränsa urvalet med hjälp av nyckelord och filter: Ange den rätt du söker och/eller en ostsort och låt dig inspireras av våra förslag. Du kan också söka efter önskad rätt, nationell matkultur, svårighetsgrad eller typ.

Trolla fram och smaka på våra läckra ostrecept och ge gärna feedback så att vi kan förbättra, utöka och komplettera våra recept!

Vi önskar er lycka till med tillagningen och en (varm) ostfest!
Sök bland recept:

FilterSortierung
Filter:
Filter:
Återställ urvaletVisa resultat
filteremptymessage
Recept: Camembert i bacon- och zucchinimantel
Camembert i en mantel av bacon och zucchini

5 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Mozzarella di Bufala in carrozza
Mozzarella di Bufala in carrozza

20 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Petit Rosé-omelett med färska kantareller
Liten roséomelett med färska kantareller

30 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Söt-kryddig grillad Feta
Söt-stark grillFeta

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Fylld potatis med Edamer
Fylld potatis med Edamerost

45 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Bergostpannkakor med bärmarmelad
Pannkakor med bergost och bärmarmelad

20 min Arbeitszeit
leicht
Recept på buffelMozzarella-sallad
Buffel-Mozzarella-sallad

30 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Hallondröm
Hallondröm

15 min Arbeitszeit
mittel
Recept på Färskost-dip med rädisor
Frischkäse-Dip med rädisor

10 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Délicette från grillen
Délicette från grillen

leicht
Recept på grillad Scamorza-burgare
Scamorza-Grillade hamburgare

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Medelhavsinspirerad grillad Feta
Mediterran grillFeta

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept på surost
Syrlig ost

10 min Arbeitszeit
leicht
Recept på Allgäuer-ostfondue
Allgäuer Ostfondue

20 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Grillad frukt med Camembert
Grillad frukt med ”Camembert”

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept på Allgäuer-ostkakor ”Rotbunte”
Allgäuer Kokäsekakor ”Rotbunte”

Vem har egentligen sagt att kakor alltid måste vara söta? Låt oss övertyga er om den salta varianten!

30 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Kalvkotlett- och ostrullar
Kalvkotlett- och ostrullar

25 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Allgäuer-mjölklamm under gouda-skorpa
Allgäuer Mjölklam under en gouda-skorpa

30 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Brie-ost i filodeg med vildörtsallad
Brie i filodeg med sallad av vilda örter

30 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Grillade auberginepaket
Grillade auberginepaket

20 min Arbeitszeit
leicht
Recept på Fetakräm i zucchini
Feta-kräm i zucchini

Feta-kräm i zucchini

20 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Feta-smörgås med fårost och Cecinas de León
Feta Smörgås med fårost och Cecinas de León

20 min Arbeitszeit
leicht
Recept på ugnsfondue
Fondue i ugn

leicht
Recept: Varm vinter-caprese
Varm vinter-Caprese

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Baguette med örtsmör till grillen
Baguette med örtsmör till grillen

10 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Mini-omelett med ost och spenat
Miniomelett med ost och spenat

30 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Cordon Bleu
Cordon Bleu

30 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Penne med Mozzarella
Penne-Mozzarella

10 min Arbeitszeit
mittel
Recept på morotskaka med California-Färskost-topping
Morotskaka med California Frischkäse-topping

35 min Arbeitszeit
leicht
Recept på Gorgonzola-bruschetta
Gorgonzola-Bruschetta

10 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Gorgonzola på stekt persika
Gorgonzola på stekt persika

30 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Grillad getFärskost med honung
Grillad getFrischkäsep med honung

5 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Fänkålsrisotto med Pecorino
Fänkålsrisotto med Pecorino

20 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Cottage Cheese-glass med mango och bär
Cottage Cheese Is

Denna glass går snabbt att göra med få ingredienser och kan anpassas efter eget tycke.

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept på öl- och ostsoppa
Öl- och ostsoppa

10 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Allgäuer-krustini med L'amour Rouge
Allgäuer Krustini med ”L'amour Rouge”

20 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Krispiga ostkakor
Krispiga ostkakor

35 min Arbeitszeit
leicht
Recept på Quiche Lorraine
Quiche Lorraine

30 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Scamorzetti-olivspett (friterade)
Scamorzetti- och olivspett (friterade)

25 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Sofiens Allgäuer Emmentaler-tagine
Sofiens ”Allgäuer Emmentaler”-tagine

45 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Pecorino-morotspasta på potatis
Pecorino-Morotspasta på potatis

30 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Ingefära-Färskost med mango
Ingefära Frischkäse med mango

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept på Kässpätzle
Ostspätzle

40 min Arbeitszeit
mittel
Recept på dansk ostsallad
Dansk ostsallad

30 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Vårens smörbräda
Vårens smörbräda

Recept för 4 personer

5 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Äppelpaj med Allgäuer-bondsmör
Äppelpaj med ”Allgäuer” bondsmör

35 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Matzes Crema di Parmigiano
Matzes Crema di Parmigiano

35 min Arbeitszeit
leicht
Recept på Raclette
Raclette

20 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Fyllda champinjoner till grillen
Fyllda champinjoner till grillen

10 min Arbeitszeit
leicht
Recept på grönsakspaj med ”Edler Weisser”
Grönsakspaj med Edler Weisser

40 min Arbeitszeit
mittel
Recept på schweizisk korvsallad
Schweizisk korvsallad

20 min Arbeitszeit
leicht
Recept på bergostbollar
Bergost Nocken

30 min Arbeitszeit
mittel
Recept: ”California” i lax- och spenatrulle
California i en lax- och spenatrulle

30 min Arbeitszeit
mittel
Recept på Scamorza-burgare
Scamorza Hamburgare

Vi känner alla till och älskar ”ÖMA” Scamorza Affumicata. Men vem har någonsin stekt den som en biff i stekpannan och trollat fram en burgare av den? Tillsammans med ett svart burgerbröd, rucola, avokado och en otroligt god pepparrots- och limetkräm blir burgaren en riktig festmåltid.

45 min Arbeitszeit
mittel
Recept på grillspett med Halloumi – färsk med örter
Halloumi-Grillspett – med färska örter

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept på inlagd Mozzarella
Mozzarella i lag

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Hallontiramisu med Cottage Cheese
Hallontiramisu med Cottage Cheese

25 min Arbeitszeit
mittel
Recept på latte macchiato med polenta och Pecorino Stagionato
Latte macchiato med polenta och ”Pecorino” Stagionato

20 min Arbeitszeit
leicht
Recept: California-dadel-curry-dip
California Dadel-curry-dip

Denna läckra dipp är snabb att göra och är en riktig delikatess tack vare kombinationen av dadlarnas söta smaker och de starka, kryddiga smakerna från vitlök, curry och cayennepeppar. Svartkummin rundar av smaken med sin lätt peppriga ton.

10 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Mustig ugnsbakad smörgås med Rösslerhof-Emmentaler
En mustig ugnsrätt med Rösslerhofs ”Emmentaler”

25 min Arbeitszeit
mittel
Recept: ”Der Grieche” på purjolökbädd
Der Grieche i en säng av purjolök

45 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Sofiens ugnsbakade Feta-pasta
Sofiens ”Feta” – pasta från ugnen

Vill du ha enkel matlagning? Då är dessa snabba Feta-pastarätter från ugnen, från vår kollega Sofien, precis vad du behöver!

10 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Grillad ost och potatis
Grillad ost-potatis

30 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Pretzelchips med ÖMA Délicette
Pretzelchips med ÖMA Délicette

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Mozzarella-grilltorn
Mozzarella-Grillsnacks-torn

25 min Arbeitszeit
leicht
Recept på pastagratäng på Allgäuer-vis
Allgäuer-inspirerad pastagratäng

20 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Mormors päronbröd („Singate“)
Mormors päronbröd (”Singate”)

Recept på 4 päronbröd

30 min Arbeitszeit
mittel
Recept: ”California”-påskkycklingar
California Påskkycklingar

30 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Grillostsallad från ”die frau am grill”
Grillad ostsallad

Recept för 2 portioner

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept på Edamer-våfflor
Edamer-våfflor

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept på grillspett med Halloumi – kryddigt och fruktigt
Halloumi-Grillspett – kryddiga och fruktiga

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept på Allgäuer Tilsiter-mousse
Allgäuer Tilsiter-mousse

20 min Arbeitszeit
leicht
Recept på Taleggio-pannkaka
Taleggio Pannkaka

20 min Arbeitszeit
mittel
Recept: MedelhavsBurrata
MediterranBurrata

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept på grekisk bondesallad
Grekisk bondesallad

20 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Baguette med Färskost från grillen
Frischkäse-Baguette från grillen

10 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Päronstavar med rucola
Päronstavar med rucola

10 min Arbeitszeit
leicht
Recept på ostbricka till påsk
Påskostbricka

Denna våriga ostbricka ger inte bara färg på bordet under påsken, utan också massor av smak! Med omsorgsfullt upplagda ostar från ÖMA, färska grönsaker och ätbara blommor blir den en höjdpunkt på varje påskbrunch.

25 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Äppelringar i krispig ostdeg
Äppelringar i krispig ostdeg

30 min Arbeitszeit
mittel
Recept: Renates cottage cheese-pasta
Renates pasta med cottage cheese

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Päronespuma med Cheddar-chips
Päronespuma med ”Cheddar”-chips

20 min Arbeitszeit
schwer
Recept: Linguine med Burrata di Bufala och rädisablad
Linguine med buffalo-Burrata och rädisblader

15 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Gurka-äppelsallad med yoghurt- och cottage cheese-dressing
Gurka- och äppelsallad med yoghurt- och keso-dressing

10 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Kycklingbröst på rucolasallad
Kycklingbröst på rucolasallad

25 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Biergarten-delikatesser med Camembert
Läckra rätter i ölgården med ”Camembert”

10 min Arbeitszeit
leicht
Recept på ostbröd
Ostbröd på pinne

20 min Arbeitszeit
leicht
Recept: Friterade ostbollar
Friterade ostbollar

15 min Arbeitszeit
mittel
Recept på Zwölfender-knödel
Tolvknödel

30 min Arbeitszeit
mittel
Ostgrillning
Ostgrillning – inspiration

Så fort de första vackra vårdagarna visar sig står inget i vägen för nästa grillfest. Och vad äter man om man inte vill ha kött? Självklart: ost!

Tips för den klassiska ostfonduen
Ostfondue – en klassiker under den kalla årstiden

Varje år ser vi fram emot en mysig fonduemiddag. Oavsett om det är med fett, buljong, choklad eller, som i vårt fall, med ost!

Racletteost som smälter i munnen
Raclette - den klassiska osten som smälter i munnen

Senast när den kalla årstiden infaller och sedan under de flesta helgdagarna står raclette på menyn. Vi har information, tips och knep kring denna osträtt åt er!

Inga recept hittades...

Hittar du inte det du söker?

Älskar ni ost lika mycket som vi och har ni DET perfekta ostreceptet? Då hoppas vi att ni delar er idé med oss och ser fram emot att få ta del av ert recept med ost eller ÖMA ost.

Det här kanske också intresserar dig

oema kaese theke.jpg
ÖMA-sortimentet – ostar ›
09 OEMA Lager.jpg
Allt om ost ›
oekologisch nachhaltigkeit.jpg
Socialt entreprenörskap ›
21 Cookie Grafik web.png
Vi spårar inte dig!
Vanligtvis måste du här ge ditt samtycke till insamling av IP-adresser, klickvägar och andra intressanta marknadsföringsdata. Vi samlar inte in dessa uppgifter. Du behöver inte göra någonting alls. Bara bläddra runt på ÖMA:s webbplats och njut!

Varma hälsningar från ÖMA-teamet och vår byrå, som har gjort detta möjligt för oss.

Mer information och uppgifter om dataskydd hittar du i vår integritetspolicy.

Toppen, tack!