Recetas con queso «Bio»

Disfrutar del queso tal cual es un auténtico placer. Pero tampoco podemos dejar de lado su uso en la cocina y la repostería. ¿Qué se puede hacer con nuestras más de 250 variedades de queso? Hay innumerables respuestas a esta pregunta. Por eso, en nuestra recopilación de recetas encontrarás una gran variedad de propuestas.

En el buscador de recetas puede acotar la selección mediante palabras clave y filtros: introduzca el plato que busca y/o un tipo de queso y déjese inspirar por nuestras sugerencias. También puede buscar por plato, cocina regional, nivel de dificultad o tipo de queso.

¡Prepare y deguste nuestras deliciosas recetas con queso y no dude en enviarnos sus comentarios para que podamos mejorar, ampliar y completar nuestras recetas!

¡Que aproveche y disfrute de un festín (caliente) de queso!
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Receta de baguette con mantequilla de hierbas para la barbacoa
Baguette con mantequilla de hierbas para la barbacoa

10 min Arbeitszeit
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Receta de tarta de manzana con mantequilla artesanal de lAllgäuer
Tarta de manzana con mantequilla
artesanal «Allgäuer»

35 min Arbeitszeit
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Receta de bolas de queso fritas
Bolas de queso fritas

15 min Arbeitszeit
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Receta de baguette con Queso fresco a la parrilla
Frischkäse-Baguette a la parrilla

10 min Arbeitszeit
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Receta: pasta de Pecorino con zanahorias sobre patata
Pecorino-Puré de zanahoria sobre patata-

30 min Arbeitszeit
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Receta de gofres de Edam
Gofres de Edam

15 min Arbeitszeit
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Receta de helado de Cottage Cheese con mango y frutos del bosque
Cottage Cheese Hielo

Este helado se prepara rápidamente con pocos ingredientes y se puede adaptar al gusto de cada uno.

15 min Arbeitszeit
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Receta: tabla de mantequillas de primavera
Tabla de mantequilla de primavera

Receta para 4 personas

5 min Arbeitszeit
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Receta: Pan de peras de la abuela («Singate»)
Pan de peras de la abuela («Singate»)

Receta para 4 panes de pera

30 min Arbeitszeit
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Receta de tarta de verduras con Edler Weisser
Tarta de verduras con «Edler Weisser»

40 min Arbeitszeit
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Receta de Feta a la parrilla, dulce y picante
Feta a la parrilla, dulce y picante

15 min Arbeitszeit
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Receta de ensalada de queso danesa
Ensalada de queso danesa

30 min Arbeitszeit
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Receta de «Kässpätzle»
Kässpätzle

40 min Arbeitszeit
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Receta de «Zwölfender Knödel»
Albóndigas de los Doce

30 min Arbeitszeit
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Receta de Mozzarella en escabeche
Mozzarella en escabeche

15 min Arbeitszeit
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Receta: Mini tortilla de queso y espinacas
Mini tortilla de queso y espinacas

30 min Arbeitszeit
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Receta de ensalada de Mozzarella de búfala
Ensalada de búfalo «Mozzarella»

30 min Arbeitszeit
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Receta de Raclette
Raclette

20 min Arbeitszeit
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Receta de tortitas de queso de montaña con mermelada de frutos rojos
Tortitas de queso de montaña con mermelada de frutos del bosque

20 min Arbeitszeit
leicht
Receta de tiramisú de frambuesa con Cottage Cheese
Tiramisú de frambuesa con «Cottage Cheese
»

25 min Arbeitszeit
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Receta: Patatas con queso a la parrilla
Patata con queso a la parrilla

30 min Arbeitszeit
leicht
Receta de ensalada griega campestre
Ensalada
griega campestre

20 min Arbeitszeit
leicht
Receta: «Torrecitos de Mozzarella a la parrilla»
Mozzarella-Torrecillas de aperitivos a la parrilla-

25 min Arbeitszeit
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Receta de fondue de queso Allgäuer
Allgäuer Fondue de queso: disfruta de un clásico reconfortante con quesos artesanales de leche cruda, vino blanco y un toque de kirsch.

20 min Arbeitszeit
leicht
Receta: Der Grieche sobre lecho de puerros
Der Grieche en un lecho de puerros

45 min Arbeitszeit
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Receta de brochetas de Halloumi a la parrilla: picantes y afrutadas
HalloumiBrochetas especiadas y afrutadas

15 min Arbeitszeit
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Receta California: pollitos de Pascua
California Pollitos de Pascua

30 min Arbeitszeit
leicht
Receta de bruschetta de Gorgonzola
Gorgonzola-Bruschetta

10 min Arbeitszeit
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Receta de Mozzarella di Bufala in carrozza
Mozzarella La Bufala in Carrozza

20 min Arbeitszeit
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Receta de Brien en masa filo con ensalada de hierbas silvestres
Brie Masa filo rellena de queso Allgäu ecológico y ensalada de hierbas silvestres

30 min Arbeitszeit
leicht
Receta de Camembert envuelto en tocino y calabacín
Camembert Envueltos en tocino y calabacín

5 min Arbeitszeit
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Receta de brocheta de Halloumi a la parrilla — fresca con hierbas
HalloumiBrocheta con hierbas frescas

15 min Arbeitszeit
leicht
Receta de Délicette a la parrilla
Délicette a la parrilla

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Receta: tortilla de Petit Rosé con rebozuelos frescos
Tortilla pequeña de rosado con rebozuelos frescos

30 min Arbeitszeit
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Receta de latte macchiato con polenta y Pecorino Stagionato
Latte macchiato de polenta con queso «Pecorino» Stagionato

20 min Arbeitszeit
leicht
Receta: Delicias de cervecería al aire libre con eCamembert
Delicias de la cervecería al aire libre con «Camembert»

10 min Arbeitszeit
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Receta de risotto de hinojo con queso Pecorino
Risotto de hinojo con «Pecorino
»

20 min Arbeitszeit
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Receta de queso agrio
Queso agrio

10 min Arbeitszeit
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Receta de fondue al horno
Fondue al horno

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Receta: Pasta con «Cottage Cheese» de Renate
Pasta con queso cottage de Renate

15 min Arbeitszeit
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Receta de Queso fresco de cabra a la parrilla con miel
Queso de cabra a la parrilla con miel

5 min Arbeitszeit
leicht
Receta: Patatas rellenas con Edam
Patata rellena con queso Edam

45 min Arbeitszeit
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Receta de pechuga de pollo sobre ensalada de rúcula
Pechuga de pollo sobre ensalada de rúcula

25 min Arbeitszeit
leicht
Receta: Linguine con Burrata di Bufala y hojas de rábano
Linguini «Burrata» de búfala con hojas de rábano

15 min Arbeitszeit
leicht
Receta: «Herzhafter Ofenschlupfer» con Emmentaler de Rösslerhof
Delicioso pastelito al horno con «Emmentaler» de Rösslerhof

25 min Arbeitszeit
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Receta de quiche lorraine
Quiche Lorraine

30 min Arbeitszeit
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Receta «Sueño de frambuesa»
Sueño de frambuesa

15 min Arbeitszeit
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Receta de ensalada de embutidos suiza
Ensalada suiza de embutidos

20 min Arbeitszeit
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Receta: Cordero lechal de Allgäuero bajo una costra de Gouda
Allgäuer Cordero lechal con costra de Gouda

30 min Arbeitszeit
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Receta de chips de pretzel con «ÖMA Délicette»
Chips de pretzel con ÖMA Délicette

15 min Arbeitszeit
leicht
Receta California en rollito de salmón y espinacas
California en rollito de salmón y espinacas

30 min Arbeitszeit
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Receta de Matzes: Crema di Parmigiano
Crema de parmesano de Matzes

35 min Arbeitszeit
leicht
Receta de Cordon Bleu
Cordon Bleu

30 min Arbeitszeit
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Receta de ensalada de queso para barbacoa de «die frau am grill».
Ensalada de queso a la plancha

Receta para 2 raciones

15 min Arbeitszeit
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Receta de sopa de cerveza y queso
Sopa de cerveza y queso

10 min Arbeitszeit
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Receta: «Krustini Allgäuer» con L'amour Rouge
Allgäuer Krustini con «L'amour Rouge»

20 min Arbeitszeit
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Receta de salsa de Queso fresco con rábanos
Frischkäse-Salsa para mojar con rábanos

10 min Arbeitszeit
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Receta de galletas crujientes de queso
Galletas
crujientes de queso

35 min Arbeitszeit
leicht
Receta: Aros de manzana con masa crujiente de queso
Aros de manzana rebozados en masa crujiente de queso

30 min Arbeitszeit
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Receta: Paquetitos de berenjenas a la parrilla
Paquetitos de berenjenas a la parrilla

20 min Arbeitszeit
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Receta de Feta mediterráneo a la parrilla
Feta a la parrilla al estilo mediterráneo

15 min Arbeitszeit
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Receta de queso Queso fresco con jengibre y mango
Jengibre Frischkäse con mango

15 min Arbeitszeit
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Receta de mousse de Tilsiter de Allgäuer
Allgäuer Tilsiter-Mousse

20 min Arbeitszeit
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Receta: Fruta a la parrilla con eCamembert
Fruta a la parrilla con «Camembert»

15 min Arbeitszeit
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Receta de tarta de zanahoria con cobertura de California, Queso fresco
Tarta de zanahoria con cobertura
de «California» Frischkäse

35 min Arbeitszeit
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Receta de espuma de pera con chips de Cheddar
Espuma de pera con chips de Cheddar

20 min Arbeitszeit
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Receta de la hamburguesa de Scamorza
Scamorza Hamburguesas

Todos conocemos y disfrutamos del queso ÖMA Scamorza Affumicata. ¿Pero has probado a marcarlo en la sartén como si fuera una hamburguesa y montarte tu propio burger? Con un pan de hamburguesa negro, rúcula, aguacate y una crema de rábano picante y lima fresca, tendrás un festín completo.

45 min Arbeitszeit
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Receta de gratinado de pasta al estilo de Allgäuer
Gratinado de pasta al estilo «Allgäuer»

20 min Arbeitszeit
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Receta de tortitas de Taleggio
Taleggio Tortita

20 min Arbeitszeit
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Receta de crema de Feta con calabacín
Feta-Crema de calabacín

Feta-Crema de calabacín

20 min Arbeitszeit
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Receta de Sofien: tajín de Allgäuer Emmentaler
Los tajines «Allgäuer Emmentaler» de Sofie

45 min Arbeitszeit
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Receta de penne con Mozzarella
Penne «Mozzarella»

10 min Arbeitszeit
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Receta: Ensalada de pepino y manzana con aderezo de yogur y requesón
Ensalada de pepino y manzana con aderezo de yogur y requesón

10 min Arbeitszeit
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Receta de pan de palito con queso
Pan de palito con queso

20 min Arbeitszeit
leicht
Receta de rollitos de escalope de ternera y queso
Rollitos de escalope de ternera con queso Allgäu

25 min Arbeitszeit
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Receta: Pasta al horno con Feta de Sofien
Fetade Sofien: pasta al horno

¿Buscas una receta sencilla? ¡Estas recetas rápidas de pasta al horno con Feta, elaboradas por nuestra compañera de ventas Sofien, son justo lo que necesitas!

10 min Arbeitszeit
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Receta: Champiñones rellenos para la barbacoa
Champiñones rellenos para la barbacoa

10 min Arbeitszeit
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Receta de Burrata mediterránea
Burrata mediterránea

15 min Arbeitszeit
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Receta: Tiras de pera con rúcula
Tiras de pera con rúcula

10 min Arbeitszeit
leicht
Receta: Brochetas de Scamorzetti y aceitunas (fritas)
Brochetas de Scamorzetti y aceitunas (fritas)

25 min Arbeitszeit
leicht
Receta de «Nocken» de queso de montaña
Trozos de queso de montaña

30 min Arbeitszeit
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Receta: sándwich de queso Feta de oveja con Cecinas de León
Feta Bocadillo de queso de oveja con cecinas de León

20 min Arbeitszeit
leicht
Receta de galletas de queso de vaca del Allgäuer «Rotbunte»
Allgäuer Galletas de queso de vaca «Rotbunte»

¿Quién dice que las galletas siempre tienen que ser dulces? Descubra nuestra versión salada elaborada con queso Allgäu ecológico de granja propia: un bocado crujiente que aúna tradición, artesanía y un sabor auténtico, perfecto para compartir.

30 min Arbeitszeit
leicht
Receta: Caprese caliente de invierno
Caprese caliente de invierno

15 min Arbeitszeit
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Receta de bandeja de quesos de Pascua
Tabla de quesos de Pascua

Esta bandeja de quesos primaveral no solo aporta color a la mesa en Semana Santa, ¡sino también mucho sabor! Con los quesos «ÖMA», presentados con mucho cariño, verduras frescas y flores comestibles, se convertirá en el plato estrella de cualquier brunch de Semana Santa.

25 min Arbeitszeit
leicht
Receta de Gorgonzola sobre melocotón asado
Gorgonzola sobre melocotón asado

30 min Arbeitszeit
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Receta de salsa de curry con dátiles California
California Salsa de curry y dátiles

Esta deliciosa salsa se prepara en un santiamén y es un auténtico placer gracias a la combinación de los aromas dulces de los dátiles y los sabores picantes y especiados del ajo, el curry y la pimienta de Cayena. El comino negro redondea el sabor con su ligero toque picante.

10 min Arbeitszeit
leicht
Receta de hamburguesa de Scamorza a la parrilla
Scamorza-Hamburguesas a la parrilla

15 min Arbeitszeit
leicht
Consejos para la fondue de queso, un clásico
Fondue de queso: el clásico de la temporada de frío

Cada año esperamos con ilusión una acogedora cena de fondue. ¡Ya sea con grasa, caldo, chocolate o, en nuestro caso, con queso!

Raclette que se derrite en la boca
Raclette - el clásico queso que se funde en el paladar

Cuando llegan los días fríos y, sobre todo, en las principales celebraciones, el raclette se convierte en un clásico. ¡Tenemos información, consejos y trucos sobre este plato de queso para vosotros!

Quesos a la parrilla
Ideas para una barbacoa de queso

En cuanto llegan los primeros días bonitos de primavera, ya nada se interpone en el camino de la próxima barbacoa. ¿Y qué se come si no se quiere carne? ¡Pues claro: queso!

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