Tłuszcz mleczny
Średnia zawartość tłuszczu w mleku pełnym wynosi od 3,8 do 4,2%, podczas gdy mleko spożywcze dostępne w handlu ma zawartość tłuszczu ustaloną na poziomie 3,5%.
Tłuszcz w mleku występuje w postaci drobno rozproszonych kuleczek i zawiera ponad 200 kwasów tłuszczowych o krótkich, średnich i długich łańcuchach, które warunkują dobre trawienie.
To też może Cię zainteresować
Bei Fragen? Einfach fragen!
W razie pytań zapraszamy do kontaktu – jesteśmy po to, by służyć pomocą.
Indywidualne doradztwo:
+49 (0)8381-8890-100Pon.–pt. 8:00–16:00.
Poproś o oddzwonienie.
+49 (0)8381-8890-100Pon.–pt. 8:00–16:00.
Poproś o oddzwonienie.