Cailciam

Is mianra é cailciam a rangaítear mar mhianra mór, toisc go bhfuil sé i láthair i gcainníochtaí de níos mó ná 50 mg in aghaidh an chileagraim de mheáchan coirp. Le meáchan coirp idir 1 agus 1.1 kg, is é cailciam an mianra is flúirsí i gcorp an duine. Tá 99 faoin gcéad den chailciam atá sa chorp le fáil sna cnámha agus sna fiacla – is é an cailciam a thugann cobhsaíocht agus neart dóibh. Ag an am céanna, feidhmíonn na cnámha mar stór do chailciam – i gcás easnaimh chailciam, is féidir cuid de a scaoileadh ó na cnámha agus a chur ar fáil do fheidhmeanna eile. Ina theannta sin, tá ról ag cailciam i gclotadh fola, i spreagadh matán agus néaróg, agus i ngníomhachtú einsímí agus hormóin áirithe.
Faightear cailciam go príomha i mbainne agus i dtáirgí déiríochta agus dá bhrí sin bíonn sé i láthair freisin i gcainníochtaí suntasacha i gcáis. Is é 1,000 mg an iontógáil laethúil mholta do dhaoine fásta; d'fhéadfaí é seo a bhaint amach, mar shampla, trí bheagnach 100 g de cháisAllgäuer Emmentaler a ithe. Chun go mbeidh an corp in ann méideanna leordhóthanacha cailciam a ionsú, tá soláthar leordhóthanach de vitimín D riachtanach; fágtar é seo sa cháis freisin, i measc foinsí eile.